很喜歡吃拉麵,所以每次計畫日本行時,也都會搜尋拉麵店。
這次發現,被評為兵庫縣第一的和海拉麵,進駐難波Edion9F的「難波拉麵一座」。喔喔喔,太好了,可以就近在難波吃,不用跑去尼崎了。【所以「難波拉麵一座」有在定期換拉麵店欸!太好了!!希望可以多多引進其他知名拉麵店。】
點了鹽拉麵。
湯底是雞湯+鹽,可以感受到雞湯的香醇,加上鹽的提味,風味更上一層。喝起來不會過濃,但又可以充分感受雞湯的香醇,好像還有加入魚湯底,整體風味佳。
叉燒有雞肉和豬肉2種。雞肉軟嫩,味道也剛剛好。豬肉控得不錯,好吃!
麵也好吃,吃的到麵本身的香氣。另外還有一個很別的,有放上「麩」,這個吸滿湯汁後吃,很好吃欸! 湯的精華都在裡面了。
今天是元宵節
月亮很圓!
固力果跑跑人看板
Edion難波
Edion難波
Edion難波
GO,進去吃拉麵的啦!
難波拉麵一座
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店內環境
鹽拉麵
麩
蔥
叉燒
雞肉
雞腿肉
豬肉
湯
麵
竹林通道
(應該是仿嵐山XD)
竹林通道
難波拉麵一座 案內圖
難波高島屋和0101間的馬路正在施工
(據說會改成人行通道)
難波高島屋
難波高島屋
難波EDION
難波EDION
◎延伸閱讀:日本拉麵
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東京
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九州
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一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗
北海道
其他地區
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◆杯麵
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