中午在信義區用餐,因為三越幾乎每間餐廳都吃過了,想吃沒吃過的,最後,NY*2吃麵屋翔太。
很喜歡吃日本拉麵,不過比較喜歡日本的口感和味道,覺得台灣的都太淡,沒有拉麵的FU! 所以要是能吃到和日本一樣濃的拉麵,都覺得很讚!
這麵屋翔太我是第一次吃﹝這店名很容易讓我想到東京的麵屋武藏,2003吃過一次至今難忘的好滋味﹞,就點了最基本款的豚骨拉麵。從店裡氣氛看來,是滿有日本拉麵店的FU,不過,我也不知道是不是真的日本來開的。
等了一會兒,拉麵上桌,先喝一口湯,嗯~~是豚骨湯沒錯,不過並沒有感動的感覺,就覺得是拉麵這樣...叉燒肉也是,沒有在日本吃到那種入即化的感覺...
麵屋翔太的拉麵,我是覺得還OK而已。
↑店內用餐環境
↑店內用餐環境
↑店內用餐環境
↑menu
↑調味品
↑哈哈~~豚骨拉麵來啦... 198元
還滿有日本拉麵的FU
↑湯
↑麵
↑菜
↑叉燒肉
嗯...普通...沒有入口即化...
◎延伸閱讀:拉麵
日本
東京 光麵﹝2007﹞
廣島 ばくだん屋﹝炸彈屋﹞拉麵﹝2007﹞
大阪 金龍拉麵﹝2007﹞
名古屋 名古屋驛麵通 和歌山拉麵﹝2005﹞
名古屋 名古屋驛麵通 名古屋拉麵﹝2005﹞
札幌 味的時計台拉麵﹝2004﹞
札幌 一國堂拉麵﹝2004﹞
台灣
桔士拉麵Ⅱ﹝羅東﹞
花月嵐拉麵Ⅱ﹝微風台北車站﹞
超好吃花月嵐拉麵﹝微風台北車站﹞
赤坂拉麵﹝京華城旁﹞
博多拉麵﹝市民大道﹞
桔士拉麵﹝羅東﹞
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