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中午在信義區用餐，因為三越幾乎每間餐廳都吃過了，想吃沒吃過的，最後，NY*2吃麵屋翔太。

很喜歡吃日本拉麵，不過比較喜歡日本的口感和味道，覺得台灣的都太淡，沒有拉麵的FU！ 所以要是能吃到和日本一樣濃的拉麵，都覺得很讚！

這麵屋翔太我是第一次吃﹝這店名很容易讓我想到東京的麵屋武藏，2003吃過一次至今難忘的好滋味﹞，就點了最基本款的豚骨拉麵。從店裡氣氛看來，是滿有日本拉麵店的FU，不過，我也不知道是不是真的日本來開的。

等了一會兒，拉麵上桌，先喝一口湯，嗯~~是豚骨湯沒錯，不過並沒有感動的感覺，就覺得是拉麵這樣...叉燒肉也是，沒有在日本吃到那種入即化的感覺...

麵屋翔太的拉麵，我是覺得還OK而已。


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↑店內用餐環境

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↑店內用餐環境

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↑店內用餐環境

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↑menu

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↑調味品

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↑哈哈~~豚骨拉麵來啦...      198元

還滿有日本拉麵的FU

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↑湯

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↑麵

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↑菜

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↑叉燒肉

嗯...普通...沒有入口即化...



◎延伸閱讀：拉麵

日本

東京 光麵﹝2007﹞

廣島 ばくだん屋﹝炸彈屋﹞拉麵﹝2007﹞

大阪 金龍拉麵﹝2007﹞

名古屋 名古屋驛麵通 和歌山拉麵﹝2005﹞

名古屋 名古屋驛麵通 名古屋拉麵﹝2005﹞

札幌 味的時計台拉麵﹝2004﹞

札幌 一國堂拉麵﹝2004﹞


台灣

桔士拉麵Ⅱ﹝羅東﹞

花月嵐拉麵Ⅱ﹝微風台北車站﹞

超好吃花月嵐拉麵﹝微風台北車站﹞

赤坂拉麵﹝京華城旁﹞

博多拉麵﹝市民大道﹞

桔士拉麵﹝羅東﹞
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