難波真的是大阪拉麵激戰區。難波、道頓堀、千日前、日本橋、心齋橋...這帶，超多拉麵店，真的是三步一小間，五步一大間的程度！
而且，都有一定的水準，才能在這裡生存！﹝不然這裡租金超高，我覺得道頓堀商圈快被藥妝店吃光了！好可怕！﹞
這天來吃的是位在千日前通，還沒吃過的博多風龍。﹝我要把所有道頓堀的拉麵店都吃遍，哈哈...﹞
博多風龍看名字就知道，有博多2個字，主打的就是博多豚骨拉麵。
既然是博多拉麵，本來很怕會像一幸舍那種，會有豬臭味，結果，完全不是，是很好喝的豚骨湯頭。味道有點像桂花拉麵，是豚骨湯頭，但沒有豬臭味，很好喝！
喝下博多風龍豚骨拉麵第一口湯，我突然覺得感動欸，想起第一次來日本時第一次﹝碗﹞吃到的豚骨拉麵，就是這種味道。﹝因為我的人生第一碗拉麵就是在新宿東口吃的桂花拉麵。﹞
我是邊流淚邊吃完這碗拉麵！﹝最好是啦！哈哈！﹞
自2000年第一次來日本玩，轉眼間已經過了18年啦，好可怕！！！﹝人生第一次出國玩，就選了日本，然後，就此踏上不歸路，每年都要到日本才安心！XD﹞
啊~好像離題太遠了！
總之，博多風龍豚骨拉麵很好吃喔！湯好喝、麵好吃、叉燒也入味，軟嫩適中，總之就是碗有一定水準的拉麵。喜歡吃豚骨拉麵的，一定會喜歡這味。
註：博多風龍的湯頭，對不習慣日本道地拉麵的人來說，可能會覺得太鹹。但我覺得滿剛好的，日本道地的豚骨湯頭就是這種鹹度，我滿能接受的。
千日前通
博多風龍 豚骨拉麵
竟然有三原拍的廣宣短片欸！XD
MENU
買食券先
用餐環境
食券
麵的硬度 空耳說明XD
還有，可免費加2球麵﹝最多﹞
調味備品
紅生薑
辛子高菜
大蒜
辣椒
登登登登
博多風龍豚骨拉麵登場！！
博多風龍豚骨拉麵
叉燒
黑木耳
蔥
麵
湯
吃光光
◎延伸閱讀：拉麵
創作麺工房 鳴龍 担担麵﹝東京﹞ 米其林一星
創作麺工房 鳴龍 酸辣麵﹝東京﹞ 米其林一星
Japanese Soba Noodles 蔦拉麵﹝東京巢鴨﹞ 米其林一星
中華そば カドヤ食堂﹝大阪﹞ 米其林推薦
むぎとオリーブ蛤蜊拉麵﹝東京銀座﹞ 米其林推薦
麺や維新 柚子鹽拉麵﹝東京目黑﹞ 米其林推薦
ソラノイロ 蔬菜拉麵﹝東京車站一番街﹞ 米其林推薦
饗くろ喜 特製鹽拉麵(秋葉原) 米其林推薦
一蘭拉麵﹝博多運河城﹞長方形碗
一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗
◎延伸閱讀2：
2018冬‧關東、中部、東北、四國、中國、近畿超精彩超充實之旅！
◎相關連結：
◎店家資訊：とんこつラーメン 博多風龍
大阪府大阪市中央区千日前1-8-14
06-6210-2325
08:00～翌02:00
留言列表
宜蘭美食.旅遊 (11)
