緣麵屋是最近超超超火紅的拉麵店。是京都名店「餘香」來台北開的，是第一間海外分店喔。﹝台北最近新開很多拉麵店都很讚欸！！像是屯京拉麵和麵家三士拉麵﹞
這間來自京都的拉麵店，也是一開店即造成轟動，原汁原味的日本拉麵，吸引眾多日本拉麵迷前往一探究竟、一親芳澤啊！ 所以，現在已經要排隊才吃的到了！ ﹝可能也和店內用餐座位不多有關啦，只有12個座位。﹞
菜單很簡單，就只有拉麵和沾麵2款而已。
跟大家報告，緣麵屋真的很好吃！！
拉麵湯頭有濃濃的魚味，是豚骨魚介濃湯，感覺上很濃稠，但喝起來卻不會過鹹過濃，很好喝欸，滿滿的好味道！和一般拉麵的湯頭很不同，我覺得好喝！ 麵，也很令人驚艷，也不像一般拉麵，感覺上更像蕎麥麵或烏龍麵﹝口感上﹞，應該是手工特製的，吃起來很滑潤Q彈，很好吃欸！！ 叉燒肉有炙烤過，很香，是好吃的叉燒肉！
阿沾麵，厚，我覺得風味更讚！！湯頭﹝沾汁﹞和拉麵是同一種，但因為是沾麵，所以更香了點﹝據說有加拉麵湯頭所沒有的秘方﹞，滑潤Q彈的特製麵條加上沾汁，哇賽，超級無敵好吃！！真的很感動啊！！ 我覺得緣麵屋的沾麵，比屯京和麵屋三士的沾麵好太多了！ 是目前我在台灣吃過最好吃的沾麵！﹝我主要是吃沾麵，更能吃出麵條的好口感與好味道，很讚！﹞ 吃完後，沾汁加入高湯，就變成可入口的拉麵湯頭啦，還滿好喝的喔！﹝感覺非常濃稠，但喝起來卻不會！ 好喝欸！﹞
也是超有名的二樓咖啡
下次想來吃欸！
緣麵屋
已經很多人在等啦
我的媽啊，排超長的！！
而且不是只有看到的這些人喔，店內還排了有10人吧
大排長龍
超誇張！
真的很有日本京都拉麵店的FU欸！
排隊等待中
等到天都黑了！！！
哇，超有FU！
真的很像來到了京都欸！
﹝不要看周遭的房子的話...哈...﹞
有沒有，很有京都風
menu
就只有簡單兩種--拉麵和沾麵
緣
店內用餐環境
也是很日式的啦！
只有12個座位
小小一角布置
調味備品
登登登登
拉麵上桌！！
哇，看起來就超好吃的啦！！
麵條
他們的麵條真的很特別欸，有點綠綠的，感覺也滿像蕎麥麵或烏龍麵的﹝有種古溜的感覺﹞，很好吃欸！！
這種特製麵條真的好吃很多！
湯
感覺非常濃稠，所以第一眼看到﹝還沒喝之前﹞或有點猶豫...會不會過濃過鹹欸...
但...喝起來完全不會有過濃的感覺...好喝欸...
叉燒肉
好吃！！
蛋
因為禽流感的關係，現在蛋黃有煮熟了，不然本來是黃金蛋
很令人感到安心的好店，連這種小地方都注意到了
吃到光，湯也喝光光
讚啦！！
沾麵
哇，令人食指大動啊！！
麵
沾汁
裡面也超切過的叉燒肉
麵
緣麵屋的麵真的很好吃！
用餐完畢後
沾汁加入高湯，就可以喝摟
用完餐出來時，依舊是大排長龍
好誇張啊！
◎店家資訊：
台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號
02-2708-9822
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