晚餐吃的是「麵屋はるか」。
這陣子日本流行一種源自名古屋而台灣並沒有的「台灣拌麵、台灣拉麵」。
哈哈,不曉得為什麼會冠上「台灣」2個字。(而台灣沒有這款料理喔!)
後來發現這好像有點像是日本的命名原則,只要使用了「旦旦」這種辣肉醬去做成的料理,好像都會被冠上「台灣」2個字,哈哈!
但,不得不說,這個台灣拌麵真的好吃欸!!!
讓我非常的驚艷!怎麼有這麼好吃的乾拌麵!色香味俱全,料又豐富,麵條非常Q彈,真的很好吃!
有到秋葉原的同學不要錯過了!
麵屋はるか
買食券先
食券
用餐環境
台灣拌麵
控肉
好好吃!
料
料
聰
蛋黃
好吃欸!!
◎延伸閱讀:拉麵
米其林
創作麺工房 鳴龍 担担麵﹝東京﹞ 米其林一星
創作麺工房 鳴龍 酸辣麵﹝東京﹞ 米其林一星
Japanese Soba Noodles 蔦拉麵﹝東京巢鴨﹞ 米其林一星
中華そば カドヤ食堂﹝大阪﹞ 米其林推薦
むぎとオリーブ蛤蜊拉麵﹝東京銀座﹞ 米其林推薦
麺や維新 柚子鹽拉麵﹝東京目黑﹞ 米其林推薦
ソラノイロ 蔬菜拉麵﹝東京車站一番街﹞ 米其林推薦
饗くろ喜 特製鹽拉麵﹝秋葉原﹞ 米其林推薦
銀座 篝拉麵﹝大阪﹞ 米其林推薦
大砲拉麵﹝久留米﹞ 米其林推薦
大阪
金龍拉麵﹝道頓堀﹞ 2010
金龍拉麵﹝道頓堀﹞ 2014
京都
東京
ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞ 2015
ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞ 2016
九州
一蘭拉麵﹝博多運河城﹞長方形碗
一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗
北海道
其他
烏龍麵
山元麵藏 (京都)
麺匠の心つくし つるとんたん (大阪)
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie (東京)
◎延伸閱讀2:
留言列表