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今天一樣聽完flumpool大泉綠地演唱會後,又到道頓堀覓食啦!XD

今天一樣吃拉麵,選的是在這一代也很有名氣的花丸軒拉麵。話說這條千日前通好多拉麵店啊!!

我選的是幸福拉麵,一上桌,會先被寫了「結緣」的海苔片吸引目光,算是個小驚喜!﹝池袋無敵家也是用這招,哈哈﹞

整碗拉麵看起來就是碗均衡的拉麵,而且是走傳統路線,叉燒、蔥、筍乾、魚板、海苔片這樣的配置,很傳統。

先喝一口湯,嗯,是豚骨+醬油湯底,雖然有一點點小鹹,但很好喝。說到最近流行的拉麵,都是像中華そば那樣的湯底﹝東京蔦拉麵、大阪丈六拉麵都是﹞,偶爾回頭喝這種以前的豚骨+醬油湯底,也覺得好喝欸! 發現我還滿喜歡這種傳統拉麵的湯底的!XD  ﹝當然啦,新式拉麵像東京蔦拉麵、東京鳴龍拉麵、大阪丈六拉麵、Afuri柚子拉麵這種創新的拉麵也是很喜歡﹞

花丸軒的豚骨+醬油湯底我覺得調配得很好,很容易入口。﹝不過也有可能是因為我習慣了日本拉麵口味。台灣人可能會覺得稍鹹了點。﹞

至於叉燒,我覺得算是花丸軒的強項欸,大塊五花滷肉,滷得很入味,很好吃,量又給很多,喜歡吃肉的,一定很滿足!XD

麵的話,就OK程度,相較其他的東西,比較沒讓人留下特殊印象。另有提供水煮蛋,一人可以免費吃一個。

另外有點了餃子,也不錯吃。

花丸軒的幸福拉麵好吃喔!有到道頓堀的同學,可以過來嚐嚐。

 

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千日前通

花丸軒拉麵也是在這裡

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美津の大阪燒真的很誇張!

每次經過都是排這麼長

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排隊中

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店內用餐環境

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煮拉麵中

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MENU

麵 大盛 無料喔

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水煮蛋

一人可以免費吃一個

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水煮蛋

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泡菜﹝蘿蔔﹞

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點了幸福拉麵+餃子

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登登登登

幸福拉麵!!

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海苔

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蔥、魚板

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叉燒

好吃

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好喝

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餃子

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餃子

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餃子斷面秀

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花丸軒

 

 

◎延伸閱讀:拉麵

米其林

創作麺工房 鳴龍 担担麵﹝東京﹞ 米其林一星

創作麺工房 鳴龍 酸辣麵﹝東京﹞ 米其林一星

Japanese Soba Noodles 蔦拉麵﹝東京巢鴨﹞ 米其林一星

中華そば カドヤ食堂﹝大阪﹞ 米其林推薦

むぎとオリーブ蛤蜊拉麵﹝東京銀座﹞ 米其林推薦

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饗くろ喜 特製鹽拉麵﹝秋葉原﹞   米其林推薦

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大砲拉麵﹝久留米﹞   米其林推薦

大阪

燃えよ麵助 味玉紀州鴨そば﹝福島﹞

ラーメン人生JET 醬油拉麵 ﹝福島﹞

烈志笑魚油麵香房三く﹝福島﹞

麵屋丈六 中華そば﹝難波﹞

うえまち 中華そば﹝大阪﹞

人類みな麵類 拉麵原點﹝西中島﹞

人類みな麵類 拉麵macro﹝西中島﹞

らーめん麟 鹽拉麵﹝西中島﹞

世界一暇なラーメン屋﹝中之島﹞

群青拉麵 沾麵﹝天神橋筋六丁目站﹞

らーめん弥七 醬油叉燒拉麵﹝梅田中津﹞

麺や而今 芳醇醬油雞拉麵﹝鴻池新田﹞

らーめんstyle JUNK STORY ﹝谷町九丁目﹞

ぼっこ志 雞白湯拉麵﹝道頓堀﹞

三豐麵﹝道頓堀﹞

金久右衛門 金醬油拉麵﹝道頓堀﹞

四天王拉麵 醬油四天王﹝道頓堀﹞

花丸軒 幸福拉麵﹝道頓堀﹞

作ノ作拉麵 肉ばか﹝道頓堀﹞

博多風龍 豚骨拉麵﹝道頓堀﹞

薩摩子拉麵﹝道頓堀﹞

金龍拉麵﹝道頓堀﹞ 2010

金龍拉麵﹝道頓堀﹞ 2014

天下一品﹝道頓堀﹞

神座拉麵 おいしいラーメン﹝道頓堀﹞

神座拉麵 スープ春雨﹝關空﹞

和 dining 清乃﹝難波﹞

麵屋のスた 賄い醬油拉麵﹝難波﹞

龍旗信RIZE拉麵 ﹝難波﹞

麵屋彩彩﹝難波﹞

無鐵砲拉麵﹝難波﹞

かしや 和風豚骨拉麵﹝玉出站﹞

友愛亭 醬油拉麵﹝日本橋﹞

麺のようじ 雞鹽拉麵﹝日本橋﹞

清麺屋 鶏もつつけ麺﹝日本橋﹞

天地人 元味拉麵﹝難波日本橋﹞

一風堂﹝梅田﹞

一風堂﹝池田﹞

一蘭拉麵﹝道頓堀﹞

一蘭拉麵﹝千日前﹞

一蘭拉麵 屋台﹝千日前﹞

京都

麵屋 豬一 支那そば﹝白﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 支那そば﹝黑﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 離れ 炙り和牛の追い鰹そば﹝京都﹞

紫藏拉麵﹝京都﹞

高安拉麵﹝京都一乘寺﹞

是空拉麵﹝京都西陣﹞

山頭火拉麵﹝京都﹞ 

喜多方拉麵 坂內食堂﹝京都車站拉麵小路﹞

つけめんTETSU沾麵﹝京都車站拉麵小路﹞

寶屋拉麵﹝京都車站拉麵小路﹞

くじから ラーメン﹝天橋立﹞

東京

道沾麵﹝龜有﹞

麵屋一燈 沾麵﹝新小岩﹞

吉法師超夢幻藍色拉麵﹝東京﹞

六厘舍 沾麵 (東京晴空街道)

六厘舍 沾麵 (東京車站一番街)

ちよがみ 醬油中華そば﹝東京車站一番街﹞

ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞ 2015

ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞ 2016

斑鳩拉麵﹝東京車站一番街﹞

らーめん鴨to蔥﹝上野﹞

つけめん舍鈴﹝上野﹞

東京タンメン トナリ﹝上野﹞

無敵家拉麵﹝池袋﹞

大勝軒拉麵﹝池袋﹞

AFURI阿夫利 柚子鹽拉麵﹝原宿﹞

麵屋武藏﹝新宿﹞

風雲兒沾麵﹝新宿﹞

麵屋はるか 台灣拌麵 ﹝秋葉原﹞

佐とう拉麵﹝三軒茶屋﹞

井上 中華そば ﹝築地市場﹞

梅光軒東京﹝KITTE東京﹞

光麵﹝東京原宿表參道﹞

百麵﹝中目黑﹞

一蘭 100%不使用豚骨的拉麵﹝西新宿﹞ 

一蘭拉麵﹝池袋﹞

一蘭拉麵﹝上野﹞ 

九州

一蘭拉麵 本店﹝福岡﹞

一蘭拉麵﹝博多運河城﹞長方形碗

一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗

一風堂拉麵 本店﹝福岡﹞

一幸舍拉麵 本店﹝福岡﹞

陳建一的旦旦麵﹝福岡﹞

秀ちゃん拉麵﹝福岡﹞

さんゆう拉麵﹝福岡中洲屋台﹞

暖暮拉麵﹝太宰府﹞

思案橋拉麵﹝長崎﹞

桂花拉麵﹝熊本﹞

なごみや拉麵 (熊本)

ざぼん拉麵﹝鹿兒島﹞

北海道

炎神拉麵﹝札幌﹞

味的時計台拉麵﹝札幌﹞

龍鳳 黃金塩拉麵﹝函館﹞

一文字拉麵 鹽拉麵﹝函館﹞

其他

小豆島拉麵 醬そば﹝岡山﹞

博多とんこつ ばり拉麵﹝岡山﹞

はかたんめん 雞長濱拉麵﹝岡山﹞

博多新風 炙燒肉豚骨拉麵﹝岡山﹞

麵處ぐり虎 醬油拉麵﹝岡山﹞

いろは 富山ブラック富山黑拉麵﹝富山﹞

ばくだん屋﹝炸彈屋﹞拉麵﹝廣島﹞

柳家泡菜納豆拉麵﹝盛岡﹞

會津屋 ゆばラーメン(豆皮拉麵)﹝日光﹞

まるたか食堂 喜多方拉麵﹝會津若松﹞

中華そば 丸美商店﹝和歌山﹞

八坐和 神戶牛拉麵﹝神戶﹞

通堂拉麵 男人麵﹝那霸﹞

通堂拉麵 男人麵 女人麵﹝那霸﹞

暖暮拉麵﹝那霸﹞

豚骨一燈 (沖繩)

純連拉麵、六角家拉麵 (橫濱)

烏龍麵

山元麵藏 (京都)

麺匠の心つくし つるとんたん (大阪)

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie (東京)

 

◎延伸閱讀2:

2015夏關西 彥根岡山天橋立竹田城天空之城京阪神flumpool演唱會之旅

 

◎相關連結:

花丸軒拉麵 官網

花丸軒拉麵 食べログ

 

◎店家資訊:花丸軒 難波・法善寺店

大阪府 大阪市中央区 難波 1-2-1
06-6213-0131
24時間営業
提供早餐,提供午餐,晚上10時後仍可入店,晚上12點後仍可入店,營業至首班電車發車, 星期天照常營業
定期休假日 年末年始
17席 (カウンター15席 テーブル2席)

 

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