前陣子來到了遠百信義A13的「炸牛元村」用餐啦！
在日本就很愛吃炸牛排，現在都開到信義區來了，當然要來重溫一下！(尤其現在不能去日本，來吃一下日本的餐廳假裝一下在日本，哈哈！)
這是我第一次在台灣吃「炸牛元村」(牛かつもと村)
有給它嚇一跳！！！
味道一模模一樣樣
將烤到剛好的炸牛肉放入口中...喔~~喔~~~就是這個味道啦！
彷彿到了日本一樣。只能說幸好沒走味！
喜歡吃炸牛排的同學，可以來「炸牛元村」(牛かつもと村)重溫美味喔！味道沒有走掉！
阿~~稍微介紹一下...
「炸牛元村」的炸牛肉就是將牛肉稍微炸個60秒左右就起鍋。然後自己再用小爐子(石板)將牛肉加熱到自己喜歡的熟度，因為是這樣的食用方式，可以吃到非常啾吸(juicy)的牛肉，非常的香甜，軟嫩多汁，很美味的啦！
炸牛元村
在遠百信義A13的10F
炸牛元村
MENU
用餐環境
用餐環境
用餐環境
茶
調味備品
小爐子
加熱炸牛排用
炸牛肉餐上桌
429元
有點小貴XD 但真的很日本味喔！
飯
味噌湯
2種沾醬
小菜
牛蒡很好吃！
小菜
炸牛排
好美味啊~~
高麗菜絲
炸牛排
斷面秀！
近拍
加熱中
滋滋作響
好香啊~~
翻面烤
超好吃的啦！
現在看照片，又想吃了！XD
炸牛排真的很好吃！
list
遠百信義A13 10F的挑高空間
很美！
挑高空間
很美！
◎延伸閱讀：炸牛排
◎延伸閱讀2：遠百信義A13
【食記】頂呱呱X功夫茶 炸雞辣甜心舒芙蕾 呱呱包 遠百信義A13
宜蘭美食.旅遊 (11)