超愛吃麻辣鍋的，前陣子終於找到時間來吃青花驕了。
因為單點有點麻煩(懶得細看菜單，哈哈)，我們點了四人套餐，湯底則選了青花椒麻辣鍋和酸白菜豬肉鍋。(四人套餐湯底只有一個，選鴛鴦鍋要再加價。)
青花椒的麻辣湯底又香又麻又辣，香氣十足，肉片、鍋料燙起來都非常的好吃。然後他們的鍋料也都很特別，不是一般火鍋店常會吃到的鍋料，這點很讚。
肉片品質很好，肉片、鍋料、湯底都非常新鮮，自然就很美味！
這次青花驕的用餐體驗很好，是會再回訪的餐廳。
青花驕
青花驕
青花驕
用餐環境
用餐環境
MENU
MENU
茶
這個就是青花椒
青花驕logo
調味備品
調味備品
調醬心法
喔喔喔，鍋來啦！！！
有點像鼎王哩！
青花椒麻辣鍋和酸白菜豬肉鍋
青花椒麻辣鍋
中間那個洞就是放青花椒用的
鴨血、豆腐
都可以續加
酸白菜豬肉鍋
酸白菜+豬肉
豬肉只有第一次有，之後只補湯，不會補肉
秘製酸梅汁、高山青茶(好像是，有點忘了)
秘製酸梅汁
味道好特別！不是一般常喝到的酸梅汁的味道！
鴨血和豆腐
開吃啦！
青花椒麻辣鍋和酸白菜豬肉鍋
豬五花
鮭魚
牛肚、牛筋、大腸頭
牛肚
牛筋
大腸頭
彩蔬寶盒
貢丸
麵
墨魚滑
老油條
麵
好吃欸
豬五花
鮭魚
牛三拼
這個超誇張的！好大一盤！！一端上來，其他桌的人也在看，哈哈！
牛小排、雪花牛、牛梅花
牛小排
牛梅花
雪花牛
牛肉
好好吃啊！！！
白木耳
仙草凍
生日送的
仙草凍
可以外帶湯底
◎延伸閱讀：火鍋、鍋物料理
吃到飽
聚北海道鍋物VII﹝新月廣場﹞ (部份吃到飽)
築間幸福鍋物 (部份吃到飽)
立川黃金鍋﹝羅東﹞ (部份吃到飽)
個人鍋
餐廳、簡餐店鍋物
其他
已關店
日本
但馬屋﹝秋葉原﹞ 2015
但馬屋﹝秋葉原﹞ 2017
◎店家資訊：青花驕麻辣鍋台北光復南店
台北市大安區光復南路100號
02 8772 0659
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