1/15去新月閒逛，喝完星巴克，就差不多是用餐時間了，我們第一個想到的都是「聚」。但不曉得「聚」開了沒，經過1F服務台順道問一下，沒想到...開了！開了！開了！
哎唷喂呀，怎麼都沒通知﹝廣告﹞就這樣突然開了，趕快去4F報到...哈哈！ 到「聚」一問，才知道昨天﹝1/14﹞才開幕欸！ 嘿嘿，開幕第二天我們就來用餐了。
向來對王品餐飲很有信心與好感，聚，果然也很好吃！﹝終於吃到聚了，王品系列多完成一枚了...哈！ 到目前已收集完成王品牛排、西堤、陶阪屋、原燒、品田牧場、聚北海道昆布鍋，下週要來吃夏慕尼，然後，就只剩藝奇、舒果和石二鍋啦。﹞
超開心，可以在宜蘭吃到「聚」欸！ 王品多來開幾家啦，我想吃舒果還有石二鍋哩！ 去把前羅東三商那棟租下來啦，剛好可以把王品旗下所有餐廳都納進來哩！ 生意一定會好到爆！！﹝離夜市又超近，人潮不斷啦！﹞
我們點了麻辣鍋、牛奶鍋和昆布鍋。跟大家報告，這3種湯底都好好喝啊！！！ 而且都越喝越好喝﹝因為煮了很多食材的關係﹞，我光喝湯就吃到超飽...哈！ 尤其是那個昆布湯底最神奇，喝到後來超好喝！﹝一開始都還沒煮東西時喝起來還好，但煮了東西後，融合了所有精華，喝起來超鮮甜的啦！好驚人！﹞ 難怪店名會用昆布鍋。
阿喜歡吃麻辣鍋的，也一定要點麻辣鍋底，好好吃！ 很香有點麻有點辣，有多重的口感欸﹝好像也有些藥材﹞，反正很好喝啦！ 阿牛奶鍋也是，牛奶的鮮甜中帶有點清淡的藥材味，好好喝，也是越煮越好喝哩！
阿火鍋料部分，和王品旗下所有餐廳一樣，都是幾選一的方式。我們有3個人，所以幾乎每種都吃到了...哈哈！這就是人多一起聚餐的好處啊！ 火鍋料也都很好吃喔！ 唯一一個缺點就是，高麗菜不好吃！！哈！
肉的部分，我們點了牛肉、豬肉和雞肉，3種肉都軟嫩又啾吸，好吃！
聚北海道昆布鍋的確好吃，是聚餐的好選擇。加上王品一貫優質的服務，很讚啦！
聚北海道昆布鍋
新月廣場4F，MOS旁
剛好有人用完餐在拍大合照，很有「聚」的FU欸！
聚北海道昆布鍋
GO，進去用餐了
聚北海道昆布鍋
用餐環境
用餐環境
用餐環境
嘿嘿，好期待，要吃聚北海道昆布鍋了
坐的位置往外看就是伯朗咖啡館
menu
先上2種醬汁
但我都沒用到，火鍋料用湯底煮過就很好吃了，完全不用再沾
牛奶鍋、麻辣鍋
上湯底後，服務生會先打一小匙讓你試口味
覺得OK後，會再倒湯到鍋裡，然後就可以開始下料啦
菜盤
看起來不多，本來也以為吃完會不飽﹝H同學還說吃完後來吃MOS﹞
結果...超飽的啦！﹝不過可能因為我喝了很多湯也有關係...哈！﹞
這塊豆腐上有寫「聚」欸！
昆布鍋
五花牛
五花豬
雞肉
喔，三種肉都好好吃啊！！！ 都很軟嫩，很好吃！
尤其雞肉，超軟嫩超好吃！
阿，其實牛肉、豬肉也是啦！ 3種肉都很好吃啦！
牛肉
用麻辣鍋底燙過，超好吃！
﹝雞肉用牛奶鍋燙過也超好吃哩！﹞
昆布烏龍麵
日式芍粉
芝香白飯
可樂
梅子醋
手打蝦仁漿
蟹絲花球+鮮味鮭魚丸
三色魚麵
三色魚麵
三色魚麵
其實就是魚漿啦，只是擠成麵條狀滿有趣的
也不錯吃唷
豆腐
有「聚」的豆腐
桂圓黑木耳釀
北海道金橙奶酪
Q圓紅豆奶凍
還有糖果哩
list
聚北海道昆布鍋
新店開幕
◎店家資訊：
宜蘭市民權路二段38巷6號4F
03-932-9838
11:00~22:00(最後點餐時間 21:00)
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