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1/15去新月閒逛,喝完星巴克,就差不多是用餐時間了,我們第一個想到的都是「聚」。但不曉得「聚」開了沒,經過1F服務台順道問一下,沒想到...開了!開了!開了!


哎唷喂呀,怎麼都沒通知﹝廣告﹞就這樣突然開了,趕快去4F報到...哈哈!  到「聚」一問,才知道昨天﹝1/14﹞才開幕欸! 嘿嘿,開幕第二天我們就來用餐了。

向來對王品餐飲很有信心與好感,聚,果然也很好吃!﹝終於吃到聚了,王品系列多完成一枚了...哈! 到目前已收集完成王品牛排、西堤、陶阪屋、原燒、品田牧場、聚北海道昆布鍋,下週要來吃夏慕尼,然後,就只剩藝奇、舒果和石二鍋啦。﹞

超開心,可以在宜蘭吃到「聚」欸! 王品多來開幾家啦,我想吃舒果還有石二鍋哩!  去把前羅東三商那棟租下來啦,剛好可以把王品旗下所有餐廳都納進來哩! 生意一定會好到爆!!﹝離夜市又超近,人潮不斷啦!﹞

我們點了麻辣鍋、牛奶鍋和昆布鍋。跟大家報告,這3種湯底都好好喝啊!!! 而且都越喝越好喝﹝因為煮了很多食材的關係﹞,我光喝湯就吃到超飽...哈!  尤其是那個昆布湯底最神奇,喝到後來超好喝!﹝一開始都還沒煮東西時喝起來還好,但煮了東西後,融合了所有精華,喝起來超鮮甜的啦!好驚人!﹞  難怪店名會用昆布鍋。

阿喜歡吃麻辣鍋的,也一定要點麻辣鍋底,好好吃! 很香有點麻有點辣,有多重的口感欸﹝好像也有些藥材﹞,反正很好喝啦! 阿牛奶鍋也是,牛奶的鮮甜中帶有點清淡的藥材味,好好喝,也是越煮越好喝哩!

阿火鍋料部分,和王品旗下所有餐廳一樣,都是幾選一的方式。我們有3個人,所以幾乎每種都吃到了...哈哈!這就是人多一起聚餐的好處啊! 火鍋料也都很好吃喔!  唯一一個缺點就是,高麗菜不好吃!!哈!

肉的部分,我們點了牛肉、豬肉和雞肉,3種肉都軟嫩又啾吸,好吃!

聚北海道昆布鍋的確好吃,是聚餐的好選擇。加上王品一貫優質的服務,很讚啦!



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聚北海道昆布鍋

新月廣場4F,MOS旁

剛好有人用完餐在拍大合照,很有「聚」的FU欸!

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聚北海道昆布鍋

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GO,進去用餐了

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聚北海道昆布鍋

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用餐環境

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用餐環境

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用餐環境

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嘿嘿,好期待,要吃聚北海道昆布鍋了

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坐的位置往外看就是伯朗咖啡館

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menu

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先上2種醬汁

但我都沒用到,火鍋料用湯底煮過就很好吃了,完全不用再沾

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牛奶鍋、麻辣鍋

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上湯底後,服務生會先打一小匙讓你試口味

覺得OK後,會再倒湯到鍋裡,然後就可以開始下料啦

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菜盤

看起來不多,本來也以為吃完會不飽﹝H同學還說吃完後來吃MOS﹞

結果...超飽的啦!﹝不過可能因為我喝了很多湯也有關係...哈!﹞

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這塊豆腐上有寫「聚」欸!

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昆布鍋

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五花牛

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五花豬

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雞肉

喔,三種肉都好好吃啊!!! 都很軟嫩,很好吃!

尤其雞肉,超軟嫩超好吃!  

阿,其實牛肉、豬肉也是啦! 3種肉都很好吃啦!

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牛肉

用麻辣鍋底燙過,超好吃!

﹝雞肉用牛奶鍋燙過也超好吃哩!﹞

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昆布烏龍麵

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日式芍粉

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芝香白飯

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可樂

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梅子醋

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手打蝦仁漿

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蟹絲花球+鮮味鮭魚丸

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三色魚麵

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三色魚麵

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三色魚麵

其實就是魚漿啦,只是擠成麵條狀滿有趣的

也不錯吃唷

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豆腐

有「聚」的豆腐

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桂圓黑木耳釀

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北海道金橙奶酪

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Q圓紅豆奶凍

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還有糖果哩

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聚北海道昆布鍋

新店開幕



◎店家資訊:

宜蘭市民權路二段38巷6號4F 
03-932-9838 
11:00~22:00(最後點餐時間 21:00)

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