台中的燒肉都很好吃,已吃過屋馬(文心店、中友店)和茶六,這次就來吃三山燒肉。
三山燒肉是輕井澤旗下餐廳。等級大概就和屋馬、茶六差不多。(輕井澤旗下有:輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋物、茶六燒肉堂、太初麵食、空也素麵食、一笈壽司、小十燒肉、三山燒肉...等品牌。)
點了美日和牛套餐。這套餐滿豐富的,牛、雞、豬肉都有,也有海鮮,而和牛部分有:日本 和牛和尚頭、日本 和牛臀肉心、美國 極黑和牛肩胛。
食材部分都很新鮮美味,肉烤起來非常多汁,吃的到肉的鮮甜。和牛更是美味,有和牛獨有的香氣,三個部位都滿好吃的,味道和口感都很讚,真的很享受啊! 海鮮有鮮蝦、牡蠣、蛤蜊,也都很鮮甜,滿滿的海洋鮮味,讚!
這次的用餐體驗滿讚的!台中的燒肉真的都好吃欸!: )
三山燒肉
三山燒肉
三山燒肉
滿美的!
大門
店內環境
店內環境
調味品
芭樂檸檬冰沙
牛肉湯
加熱湯下去
(台南牛肉湯吃法)
牛肉湯
好喝(吃)欸!
蔬果棒
第一輪上的烤肉
雞肉
豬五花
(看到這個就想起韓國燒肉)
松阪豬
泡菜
生菜
飯
烤肉
快烤好了
五花肉很美哩!XD
雞肉、五花肉
可樂
松阪豬
松阪豬
松阪豬
好吃!
和風鮭魚茶漬飯
和牛盤
喔喔喔,很美的和牛!!
近拍
油花滿美的!
上面會有標示
日本 和牛和尚頭
日本 和牛臀肉心
美國 極黑和牛肩胛
冰沙
壺漬肩小排
壺漬肩小排
壺漬肩小排
店員會幫烤
壺漬肩小排
近拍
這個很香欸!
海鮮
玉米
櫛瓜
現在看到櫛瓜,都會想到墾丁大街6片100元的事!XD
烤海鮮
玉米、鮮蝦
烤櫛瓜
黑糖挫冰
點單
◎延伸閱讀:燒肉/烤肉/串燒
日本
國產牛燒肉 あぶりや﹝大阪千日前﹞ 2014
國產牛燒肉 あぶりや﹝大阪千日前﹞ 2018
牛舌
利久牛舌 (仙台) 2024
和牛
神戶牛 ステーキランド (神戶) 2013
神戶牛 ステーキランド (神戶) 2014
串燒
鳥貴族 大阪心齋橋 2014
鳥貴族 上野廣小路店 2014
鳥貴族 上野昭和通店 2015
鳥貴族 京都烏丸店 2015
鳥貴族 大阪道頓堀 2019
鳥貴族 那霸國際通店 2023
燒丼
韓國
味贊王鹽烤肉 (釜山) 2017
味贊王鹽烤肉 (釜山) 2018
味贊王鹽烤肉 (釜山) 2023
新加坡
吉隆坡
台灣
飛機餐
◎延伸閱讀2:輕井澤集團
◎延伸閱讀3:
夜間部爌肉飯 米其林必比登
MEN-EIJI Taiwan 北海道鴨白湯拉麵 米其林推薦
富狀元豬腳 米其林必比登
◎店家資訊:
台中市南屯區文心路一段536號
04 2310 5115
11:00–02:00
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