話說宜蘭的度假飯店怎麼越開越多，而且不少是默默的就開幕了，還不乏大牌子喔。
像是力麗威斯汀度假酒店就進駐宜蘭員山了。
宜蘭力麗威斯汀度假酒店已經開滿久了，但我們一直都還沒來吃過它的buffet。前陣子(2月)因應武漢肺炎疫情，威斯汀酒店的知味西餐廳(buffet)推出了699元的專案，我們就來吃吃看啦。
它的用餐方式改為六項主餐用單點的方式(可以一直點)再加上自助吧。
六項主餐為：法式油封鴨腿、低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁、葛瑪蘭脆皮豬肉捲、香煎蘑菇雞胸佐松露雞汁、香煎鮭魚佐檸檬白酒醬和季節鮮魚生魚片。
這六項裡面，我們比較推的是美國牛小排和葛瑪蘭脆皮豬肉捲。滿好吃的，吃了2.3輪吧！
阿自助吧部分，我們都覺得品項太少，不像是星級飯店該有的水準，真的少的有種空虛可憐感，哈哈！
所以，值不值得吃，大家就自己判斷嘍！
【用餐日期：2020年2月】
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
力麗威斯汀度假酒店
入口
可愛的吉祥物
GO！來用餐嘍！
大廳
大廳
迴廊
日式庭園
自然環境滿優的
知味西餐廳
知味西餐廳
用餐環境
用餐環境
用餐環境
主餐要用這個點
料理台
6樣主菜
法式油封鴨腿、低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
葛瑪蘭脆皮豬肉捲、香煎蘑菇雞胸佐松露雞汁
香煎鮭魚佐檸檬白酒醬、季節鮮魚生魚片
自助吧
鮮蝦
油飯
雞肉
肉捲
玉米、芋頭
炒時蔬
麵包
生菜
輕食
碳酸飲料
甜點
粥的配料
麵食
水果
果汁
咖啡
冰淇淋
以上就是自助吧的內容，東西真的很少！
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
牛小排
牛小排不錯吃！
法式油封鴨腿
法式油封鴨腿
法式油封鴨腿
也不錯吃，但和想像中的油封鴨味道不一樣
生魚片
生魚片
生魚片
也不錯吃喔！
葛瑪蘭脆皮豬肉捲
葛瑪蘭脆皮豬肉捲
葛瑪蘭脆皮豬肉捲
這個好吃！
滿特別的！
香煎鮭魚佐檸檬白酒醬
香煎鮭魚
香煎蘑菇雞胸佐松露雞汁
香煎蘑菇雞胸佐松露雞汁
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
水果
甜點
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
低溫烹調美國牛小排佐紅酒醬汁
冰淇淋
熱咖啡
◎延伸閱讀：
礁溪老爺酒店 岩波庭餐廳(日式套餐)﹝首次礁溪老爺用餐﹞ 2005
礁溪老爺酒店 雲天餐廳 buffet 2006
礁溪老爺酒店 雲天餐廳 Ⅱ 2006
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