上星期,又去吃武暖啦...  哈哈~~美食是不寂寞的!!

之前在網路上看到大家熱烈的討論礁溪有一家叫武暖超好吃的小餐館,就很想一試了,終於,在今年8月份第一次去吃武暖了,真的~~真的~~~真的好好吃啊!!

真的是吃過一次就令人念念不忘的好味道!  短短幾個月,我們又來第2次啦,哈!

這次訂位,有稍微提一下我們上次吃到哪些菜,以免重複。老闆就跟我們說,如果我們訂位都用同一個人的名字訂,這樣他會主動調之前的菜單出來看,不會讓我們又吃到重複的菜!﹝當然啦,若某道菜很想再吃一次,可以要求的啦﹞  

所以...各位同學...趕快筆記......以後訂位,要用同一個人的名字訂喔,菜比較不會重複。


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↑武暖小吃部

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↑只剩武一個字   應該是被颱風吹掉的吧

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↑用餐環境

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↑用餐環境    越來越漂亮了

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↑用餐環境

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↑還有餐桌禮儀教學

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↑sasimi

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↑天啊~~超好吃的生花枝~~~   不用去日本啦

建議老闆可以學函館﹝北海道﹞當地那樣,把生花枝切成一絲一絲的,會很像麵條,吃起來超有Fu的啦
我05、06兩年在函館、小樽都有特地去吃這屬於北海道的名物料理!  超讚的啦!!

武暖的生花枝真的很好吃欸!﹝其實這只要新鮮就好吃啦...﹞

以後想吃生花枝不用老遠飛到北海道去啦,哈~  ﹝武暖和羅東或南方澳應該都買的到超新鮮的花枝生魚片﹞

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↑應該是鮭魚吧

老話一句   武暖的sasimi真的好好吃

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↑鮮筍沙拉   筍很甘甜

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↑壽司飯  ﹝這道我妹很愛﹞

很有層次的一道料理 ﹝因為料很多,每口吃起來味道都不太一樣﹞

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↑壽司飯近拍

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↑墨魚

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↑墨魚近拍

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↑墨魚

這道很好吃欸   很特別的料理!第一次吃到! 個人覺得很好吃!

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↑牛肉捲

咦~有Costco的感覺

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↑牛肉捲近拍

這個我就覺得還好了  有吃過Costco的應該了解~Costco的牛肉捲才是王道啊

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↑南瓜

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↑焗皮下面是南瓜

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↑南瓜   嗯~~這道我也覺得還OK而已

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↑羊肉湯

天啊!!!  超級推薦這道

等下你看了介紹就知道

還有...你有沒有注意到上面那張照片左邊有一杯吸管......要猜猜看吸管的用途嗎?

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↑用這種鍋子超有Fu的啦

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↑羊肉湯   很好喝喔  尤其冬天喝這個超讚!!

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↑帶骨羊肉   一人一塊

好了,要公布吸管的的用途了   為什麼要弄這麼大塊的帶骨羊肉 還一定要帶骨

因為,要讓我們吸骨髓啦

喔~喔~~喔~~~只聽過沒吃過的料理第一次出現欸

不曉得骨髓吃起來是甚麼滋味

﹝用想就覺得滿恐怖,可是又想吃吃看,緊張刺激哩,我們即將要吃的是羊的骨髓欸,買尬!﹞

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↑就是這樣,把吸管插進骨頭裡

然後~~用力一吸~~~~~~

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↑Yorohoko爸親自為大家示範吸骨髓  哈

跟大家報告,真的好恐怖喔。味道是OK,問題是出在口感,吸到一堆膠狀物,味道是不錯,可是一想到是骨髓,還是覺得很恐怖,邊吸邊叫,哈!


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↑豬腳

買尬~~超超超好吃!!!  不敢置信的美味!!!

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↑豬腳近拍

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↑服務生會幫忙切開

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↑豬腳近拍

天啊~~~武暖的豬腳怎麼這麼好吃!!!

皮酥又Q,肉超軟,幾乎是入口即化,好神奇的豬腳,不知道是怎麼做出來的

下次再去吃武暖,一定要註明這道菜再出現!

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↑比目魚

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↑比目魚近拍

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↑這個魚也好好吃啊!!

武暖的魚料理都很好吃欸,真的!!   我們第一次來吃的魚也好好吃

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↑看到這道菜端上來嚇一跳

這...這...這...不是棉花糖嗎...

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↑下面有奶酪啦

這道甜點滿有創意的

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↑水果

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↑現在的鳳梨好甜啊  好像浸過糖水說


呼~~武暖真的好吃又便宜!超推薦!!



◎店家資訊:

地址:礁溪鄉武暖路121號
電話:03-9306757


◎延伸閱讀:

【食記】武暖Ⅰ

【食記】武暖Ⅲ




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