喝完下午茶(星巴克柚子茶星冰樂),接下來要吃美食了!XD
要去的是我很期待的--epais豬排!(米其林必比登美食)
epais豬排在北新地,因為聽說用餐時間要排很久,就想說那就晚點到,避開尖峰時刻。大概下午2:20到,結果,午餐已賣完啦!! 嗚~~吃不到epais啦!
想說那就上網查查看,看梅田附近還有什麼好吃的炸豬排。(就是想吃炸豬排,哈哈!)
結果,意外的發現epais豬排有分店欸,就開在阪神樓下。喔喔喔,這種開在百貨公司美食街的,通常不會有下午休息時段,理論上只要是百貨公司營業時間,就都吃的到。
耶,來去阪神啦!!(歷經期待、失落,再到希望,好開心啊!XD)
點了腰內肉套餐。
一開始,會先上「鹽」,擺盤方式是把幾種鹽撒在石板上呈現,看起來很有專業度。果然很米其林啊!XD
豬排一上桌,就可以聞到很香的味道。豬肉則呈現漂亮的粉紅色,很厲害的色澤。看起來是用低溫油炸,才有這麼漂亮的顏色與熟度。
一吃,有點嚇到,這...真的很好吃!!皮是酥脆的,肉則非常軟嫩,滿滿的肉汁,還帶著鮮甜味,真的是炸功很厲害的豬排欸!
如果沒有時間去吃とんかつ マンジェ,我覺得吃epais豬排也可以欸!(當然第一還是とんかつ マンジェ啦!)
北新地
epais豬排
epais豬排
epais豬排在3F
epais豬排
本日午餐已售完
嗚~~吃不到啦!
結果,阪神地下也有epais豬排
耶耶!!!
重燃希望!!!
走路到阪神的路上
還滿愜意的
阪神百貨
epais豬排在B2「阪神バル橫丁」
「阪神バル橫丁」 店家介紹
うめさくら
星巴克
bar
喔喔喔,這裡有「なにわ麵次郎」
太好了!這樣就不用特地進近鐵車站了!
要用餐方便多了,明天來吃!XD
喔喔喔,有蓬萊551肉包
這個也3年沒吃了,好想念啊!
用完餐來買回飯店吃!XD
印度咖哩
epais豬排
店內環境
MENU
茶
鹽
調味品
芝麻
味噌湯
腰內肉套餐上桌!
耶!好期待!
飯
高麗菜絲
醬瓜
腰內肉
腰內肉近拍
看看這個色澤,好美啊!
斷面秀!
好吃!
價格
◎延伸閱讀:炸豬排、豬排丼
日本
とんかつ
とんかつ マンジェ﹝大阪八尾﹞ 個人覺得是日本第一炸豬排!
丸五豬排 (東京 秋葉原) 米其林推薦
epais豬排 (大阪) 米其林推薦
まい泉(邁泉)﹝東京 大丸﹞ 2012
まい泉(邁泉)﹝東京 青山本店﹞ 2014
まい泉(邁泉)﹝東京 青山本店﹞ 2017
平田牧場 金華豚﹝山形車站﹞ 2015
平田牧場 三元豚﹝山形車站﹞ 2016
かつどん
喝頓かつどん﹝梅田﹞ 2001
喝頓かつどん﹝梅田﹞ 2007
其他
台灣
とんかつ
かつどん
其他
◎延伸閱讀2:
留言列表