2023冬關西D7.7 epais豬排 米其林必比登

 

喝完下午茶(星巴克柚子茶星冰樂),接下來要吃美食了!XD

要去的是我很期待的--epais豬排!(米其林必比登美食)

epais豬排在北新地,因為聽說用餐時間要排很久,就想說那就晚點到,避開尖峰時刻。大概下午2:20到,結果,午餐已賣完啦!! 嗚~~吃不到epais啦!

想說那就上網查查看,看梅田附近還有什麼好吃的炸豬排。(就是想吃炸豬排,哈哈!)

結果,意外的發現epais豬排有分店欸,就開在阪神樓下。喔喔喔,這種開在百貨公司美食街的,通常不會有下午休息時段,理論上只要是百貨公司營業時間,就都吃的到。

耶,來去阪神啦!!(歷經期待、失落,再到希望,好開心啊!XD)

點了腰內肉套餐。

一開始,會先上「鹽」,擺盤方式是把幾種鹽撒在石板上呈現,看起來很有專業度。果然很米其林啊!XD

豬排一上桌,就可以聞到很香的味道。豬肉則呈現漂亮的粉紅色,很厲害的色澤。看起來是用低溫油炸,才有這麼漂亮的顏色與熟度。

一吃,有點嚇到,這...真的很好吃!!皮是酥脆的,肉則非常軟嫩,滿滿的肉汁,還帶著鮮甜味,真的是炸功很厲害的豬排欸!

如果沒有時間去吃とんかつ マンジェ,我覺得吃epais豬排也可以欸!(當然第一還是とんかつ マンジェ啦!)

 

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北新地

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epais豬排

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epais豬排

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epais豬排在3F

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epais豬排

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本日午餐已售完

嗚~~吃不到啦!

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結果,阪神地下也有epais豬排

耶耶!!!

重燃希望!!!

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走路到阪神的路上

還滿愜意的

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阪神百貨

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epais豬排在B2「阪神バル橫丁」 

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「阪神バル橫丁」 店家介紹

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うめさくら

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星巴克

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bar

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喔喔喔,這裡有「なにわ麵次郎」

太好了!這樣就不用特地進近鐵車站了!

要用餐方便多了,明天來吃!XD

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喔喔喔,有蓬萊551肉包

這個也3年沒吃了,好想念啊!

用完餐來買回飯店吃!XD

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印度咖哩

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epais豬排

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店內環境

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MENU

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調味品

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芝麻

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味噌湯

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腰內肉套餐上桌!

耶!好期待!

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高麗菜絲

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醬瓜

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腰內肉

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腰內肉近拍

看看這個色澤,好美啊!

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斷面秀!

好吃!

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價格

 

 

◎延伸閱讀:炸豬排、豬排丼

日本

とんかつ

とんかつ マンジェ﹝大阪八尾﹞ 個人覺得是日本第一炸豬排!

丸五豬排 (東京 秋葉原) 米其林推薦

epais豬排 (大阪) 米其林推薦

成藏豬排﹝東京 高田馬場﹞

とん太豬排﹝東京 高田馬場﹞

まい泉(邁泉)﹝東京 大丸﹞ 2012

まい泉(邁泉)﹝東京 青山本店﹞ 2014

まい泉(邁泉)﹝東京 青山本店﹞ 2017

とんかつ とお山(東京 淺草)

とんかつ 燕樂﹝東京 御成門店﹞

とんかつ 山家﹝東京上野﹞

平田牧場(東京中城)

平田牧場 金華豚﹝山形車站﹞ 2015

平田牧場 三元豚﹝山形車站﹞ 2016

とんかつ KYK﹝關西空港店﹞

名代豬排かつくら﹝京都車站The Cube﹞

矢場とん味噌豬排﹝名古屋﹞

勝博殿﹝廣島車站﹞

勝烈亭﹝南熊本店﹞

和幸豬排(尼崎COCOE)

和幸豬排﹝水戶站﹞

炸豬排咖哩飯(秋葉原ゴーゴーカレー)

炸豬排咖哩飯(新宿ゴーゴーカレー)

炸豬排咖哩飯(鳥取大學)

とんかつ 活(松山)

山形屋(鹿兒島)

村民食堂(輕井澤)

かつ乃屋(那霸)

どん亭 豬排咖哩飯 (那霸)

かつどん

かつ丼 ちよ松 (大阪)

喝頓かつどん﹝梅田﹞ 2001

喝頓かつどん﹝梅田﹞ 2007

喝頓かつどん﹝難波﹞

明治亭 醬汁豬排丼﹝長野﹞

野村カツ丼﹝岡山﹞

勝博殿 ヒレかつ丼﹝青森﹞

まるたか食堂 醬汁豬排丼﹝會津若松﹞

四季彩之丘 (美瑛)

其他

麥當勞炸豬排漢堡

豬排三明治

台灣

とんかつ

勝勢日式豬排(微風松高)

勝勢日式豬排Ⅱ(微風松高)

勝勢日式豬排Ⅲ(微風松高)

勝勢日式豬排Ⅳ(微風松高)

勝勢日式豬排Ⅴ(微風松高)

勝勢日式豬排Ⅵ(微風松高)

勝政日式豬排(台北統一阪急)

勝政日式豬排Ⅱ(台北統一阪急)

勝政日式豬排Ⅲ(台北統一阪急)

杏子日式豬排 (台北)

杏子日式豬排Ⅱ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅲ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅳ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅴ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅵ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅶ(台北統一阪急)

杏子日式豬排Ⅷ(微風信義)

勝博殿(天母三越)

勝博殿Ⅱ(信義三越)

勝博殿Ⅲ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅳ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅴ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅵ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅶ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅷ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅸ(宜蘭新月廣場)

勝博殿Ⅹ(宜蘭新月廣場)

勝博殿XI宜蘭新月廣場)

勝博殿XII(宜蘭新月廣場)

勝博殿 XIII(宜蘭新月廣場)

品田牧場(台北)

品田牧場Ⅱ(宜蘭友愛)

品田牧場Ⅲ(宜蘭友愛)

富士豬排 とんかつ富士 (台北)

元定食(台北京站)

勝田日式豬排(台北)

卡滋日式炸豬排(台北)

晃士家日式豬排(台北)

知多家日式炸豬排(台北)

大福和風食堂(台北)

樹太老(台中)

御錢殿日式豬排(台中)

Micoro Kitchen (台中)

斑鳩的窩 (高雄)

CoCo壱番屋(漢神巨蛋)

CoCo壱番屋Ⅱ(宜蘭新月廣場)

CoCo壱番屋Ⅲ(宜蘭新月廣場)

福勝亭日式炸豬排(台北)

福勝亭Ⅱ(宜蘭家樂福)

定食8 起士豬排(宜蘭家樂福)

定食8 Ⅲ 起士豬排(宜蘭家樂福)

定食8 Ⅴ 起士豬排(宜蘭家樂福)

鮨割烹 折井日本料理(宜蘭)

日嚐こんばんは(羅東)

元味町 屋台料理(羅東)

羅東幸福咖哩 (羅東)

角烙日式庭園咖啡(羅東)

知了咖哩 (羅東)

かつどん

吉豚屋 (台北京站)

吉豚屋 (信義誠品)

KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 (台北)

伊丼 日式丼飯(羅東)

其他

COSTCO 日式豬排堡

 

◎延伸閱讀2:

2023冬日本關西感動之旅

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