【食記】晶英紅樓烤鴨宴 (宜蘭)

 

好一陣子沒吃紅樓烤鴨宴了,這次和同學的聚餐就約在晶英紅樓。

點了四人精選特餐。內容有:紅樓小滿漢、時令海鮮、櫻桃霸王鴨五吃、主廚私房菜、鴨蔥油拌高纖蔬菜、蘭成美點、精緻美點和飲品。

晶英紅樓的烤鴨真的好好吃!尤其是櫻桃鴨握壽司,怎麼美味成這樣,那酥脆的鴨皮加上起司、醋飯與融化的油脂,完美融合在嘴巴裡,還入口即化,有夠厲害的!!雖然吃過很多次了,還是覺得很美味!其他的片鴨、片鴨捲也都不錯吃!

白菜煲鴨湯也很令人驚豔,每次喝每次都覺得好喝!XD  乳白色的鴨湯,香醇順口,滿滿的鴨香,喝起來很舒服啊!!

另外,鴨油麻婆豆腐也非常美味,夠香夠麻,加上鴨油提味,超級下飯。這個很推!

 

【食記】晶英紅樓烤鴨宴 (宜蘭)

蘭城晶英酒店大廳

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紅樓

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宴會廳

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幾乎是滿的

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MENU

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花生

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飲料(套餐附的)

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南瓜

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蘆筍

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花枝

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梅汁番茄

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滷牛肉

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醉雞

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海蜇皮

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四季豆

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海鮮

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香滷鴨小拼

這個也很好吃!

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耶耶!烤鴨來了!!!

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師傅片鴨中

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櫻桃鴨握壽司

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近拍

超美味的啦!!

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櫻桃鴨握壽司

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三星蔥油餅片鴨捲

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三星蔥片鴨捲

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片鴨

直接吃也很好吃!

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片鴨

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鴨油麻婆豆腐

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五行蔬菜

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夏之櫻

這個是新菜色

櫻桃鴨五吃其中一道菜色

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夏之櫻

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夏之櫻

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白菜煲鴨湯

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白菜煲鴨湯

有夠好喝的啦!

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甜點

這個也好吃!

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芋頭西米露

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芋頭西米露

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點單

 

 

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◎店家資訊:

店名:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
電話:03 910 1011
營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00
公休日:無

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