前陣子發現統一時代樓下美食樓層又開出一家新餐廳了，叫「BEPPIN PASTA」。
是義大利麵餐廳，有特別強調「生」義大利麵。(近年很流行「生」，「生」吐司、「生」麵...等等。: )
看起來不錯，就決定來嘗鮮了。
點了鮭魚蘆筍義大利麵。
吃起來就真的是日式義大利麵的調味，它的青醬不會過於強烈，香氣夠但不刺激，加上點奶香，我還滿喜歡這種青醬的。鮭魚和蘆筍也很鮮，和醬很搭。麵條也很棒，軟硬適中，口感很好(義大利麵就是麵條中間要有髮絲粗細的硬度)。
BEPPIN PASTA是想吃義大利麵時的好選擇。
BEPPIN PASTA
店內環境
MENU
鮭魚蘆筍義大利麵
鮭魚蘆筍義大利麵
近拍
蘆筍、雞肉
有加起司
近拍
開吃
好吃欸！
點單
◎延伸閱讀：食在台北統一時代
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臨時櫃
已撤櫃/已關店
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◎店家資訊：
台北市信義區忠孝東路五段8號B2
02 2723 2998
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