這個和食上都,可是大阪知名品牌哩!﹝大家都知道,大阪有「天下廚房」的美稱!﹞
因為之前有看過壹週刊的報導,所以來到統一阪急的第一餐,就選和食上都了。我覺得那個浪花紙火鍋真的很好吃欸!湯頭鮮美,配料也都是一時之選,真的很好吃!
頗有回到日本的感覺哩!很推!
◎網路上查到的資料:﹝原來這也是統一引進的,統一太恐怖啦!﹞
統一與日本餐飲連鎖集團SATO合資,在台灣與中國大陸經營家庭和食料理「和食上都」,首店預計10月7日在台北阪急百貨開幕。
日本大阪發跡的餐飲集團SATO,成立於1958年的一家上市公司,目前傳至第二代,旗下共三個品牌包括:高價位的「壽司半總店」、中價位「壽司半」與平價「和食SATO」共209家,是日本家數最多的家庭和食餐廳。此外,SATO在1964年接手大阪名物「夫婦善哉」紅豆湯的經營權。
台灣統一將推出的是中、高價位的等級,命為「和食上都」,主打關西傳統鍋物「浪花紙火鍋」,並將引進已有127年歷史的大阪「夫婦善哉」紅豆湯。
台灣「和食上都」主打家庭客層,菜色變化與價格範圍大,除了鍋物外,還提供握壽司、炸物與甜品等菜色,預估每人平均消費金額午餐約350到550元,晚餐約600到800元間。
等待空間也滿和式的
用餐環境
我們是在包廂用餐
超讚的啦!
menu
menu
嘿嘿,要用餐啦
綠茶
好喝欸
真的好像回到日本了
服務按鈕
按一下,服務生就會來
日式炒烏龍 180+18=198
炒烏龍麵近拍
我的媽啊~好好吃啊!
麵超Q彈,調味也超讚的!
紙火鍋來啦
倒入湯頭
哇~要吃火鍋啦
大根泥花枝燒 250+25=275
大根泥花枝燒近拍
大根泥花枝燒近拍
好吃欸,這個!
推!
京彩散壽司 300+30=330
哇~料多味美!
茶碗蒸
味噌湯
浪花紙火鍋的調味備品
浪花紙火鍋
湯頭真的超鮮美!好喝!
浪花紙火鍋配料--烏龍麵
浪花紙火鍋配料
本來覺得不多,但吃下來超飽的,而且料都很新鮮美味!好吃!
真的有在日本吃火鍋的感覺說!
浪花紙火鍋﹝不含烤章魚﹞
530+53=583
浪花紙火鍋+大根泥花枝燒+京彩散壽司+高湯玉子燒
高湯玉子燒 130+13=143
高湯玉子燒近拍
嗯~好吃欸!
浪花紙火鍋煮好的魚
超鮮美的啦!湯也好好喝啊!
紙火鍋
﹝很特別的是用竹簍←裡面有放一個鐵片,所以可以導熱﹞
浪花紙火鍋
好吃!
很推這個!
買了2盒「夫婦善哉」的真空包即食紅豆湯圓 1盒200元
這有我大阪遊學的美好記憶啊,哈!
這頓花了1995元
◎延伸閱讀:
「每人一週一大餐,大家吃飽撐著救台灣」活動
◎延伸閱讀:台北統一阪急
法樂琪‧台北統一阪急
和食上都‧台北統一阪急
杏子日式豬排‧台北統一阪急
東京咖哩‧台北統一阪急
一吉一吉手作黑鐵料理‧台北統一阪急
花月嵐拉麵‧台北統一阪急
花月嵐拉麵‧街道一番星Z‧台北統一阪急
花月嵐拉麵‧野菜拉麵‧台北統一阪急
agnes b cafe‧台北統一阪急
agnes b cafe Ⅱ‧台北統一阪急
星巴克‧台北統一阪急
ARROW TREE‧台北統一阪急
ARROW TREEⅡ‧台北統一阪急
TSUJIRI辻利茶屋‧台北統一阪急
MOMI&TOY'S可麗餅‧台北統一阪急
塔吉特千層派‧台北統一阪急
SAISON du SOLEIL‧台北統一阪急
Laetitia拉提莎手工泡芙‧台北統一阪急
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UNIQLO台灣第一店‧台北統一阪急
MUJI無印良品‧台北統一阪急
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台北統一阪急百貨Grand Open!雙十國慶統一阪急人擠人之旅
二訪台北統一阪急
1109台北壹週刊美食別冊之旅‧統一阪急
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2011國慶連假:新月廣場+台北統一阪急之週年慶之旅
◎店家資訊:
台北統一阪急百貨7樓
- Oct 12 Tue 2010 22:00
【食記】和食上都‧台北統一阪急
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