想吃玻璃屋很久了,終於成行了!「吃飽撐著救台灣」終於吃到玻璃屋來了!
玻璃屋也是近期竄起的餐廳,和武暖一樣﹝武暖食記1、武暖食記2、武暖食記3﹞,是無菜單餐廳,師傅上什麼菜就吃什麼。1個人是600元。身邊幾個吃過玻璃屋的同學都「歐漏嘎大基」,讓我很期待!
我們是晚上去用餐,不是我要說,這玻璃屋也太偏僻了,越開越覺得走錯路,這麼偏僻地方會有餐廳嗎!?越開越害怕﹝有一段路還真的滿暗的...哈!﹞ 不過這也證明了,好餐廳,再怎麼偏僻再這麼遠,一樣可以吸引大家來用餐。﹝頗有米其林三星的FU...哈!﹞﹝米其林星級定義:1顆星:「值得停車一嘗的好餐廳」;2顆星:「一流的廚藝,值得繞道前往」;3顆星:「完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往」。﹞
如果各位也是晚上去用餐,當你越開越害怕,覺得好像開錯路時,不用擔心,勇敢給它開下去就是!﹝但如果是真的走錯路,不要怪我,哈!﹞
餐廳叫玻璃屋,因為它整棟採玻璃帷幕,晚上來還滿美的。我們被安排在1F,它們的1F稍低了點,所以風景不好,如果是在2F用餐,景觀會好點。
至於餐點如何...!?
各位同學...我們4個用完餐一致感想就是:「太好吃啦!怎麼那麼好吃!!」
玻璃屋超好吃的啦!幾乎每道菜都讓人驚艷,好看又好吃,玻璃屋的主廚真的很厲害! 很會利用食材做出附有變化且美味的料理,把食材的鮮味美味發揮得淋漓盡致,更上層樓! 員山怎麼有這麼讚的餐廳啦!
你知道我們吃到一半就開始害怕起來,是不是周董幫我們訂錯啦,我們訂的不是600元(每人)的餐嗎,怎麼豐盛成這樣,好吃成那樣,一直覺得是訂到每人1200元還是1桌6000元(我們4個人)的餐了嗎!? 等下用完餐付錢時會不會走不出去...哈!
好吃、彭派到驚人!
詳細用餐內容,就看下面的照片介紹摟。
用完餐後,還可以在庭院休息一下,欣賞一下夜景,聊聊天,真的很讚!
↑到了到了
玻璃屋到了
真的頗美
↑真的是玻璃屋喔,哈哈
↑茶
連茶也很好喝哩
↑南瓜鮭魚卵
﹝其實不知道菜名,都我們自己亂取,哈﹞
↑南瓜上有鮭魚卵
欸,這個好吃欸
↑生菜沙拉+章魚
↑厚~~這個好吃啦!
生菜新鮮,搭配的醬汁好吃,章魚更是新鮮美味
這道也獲得我們一致的歐漏
↑湯
↑就巧達湯的味道
還可以
而且喝了很飽,哈
↑麵包餅乾
很特別的麵包,作成長條狀。因為是長條狀,吃起來也像餅乾,還滿特別的
可以搭配湯品食用
↑特別的麵包餅乾
↑生魚片
哈哈!我超愛生魚片!
↑這是鮭魚,好吃
↑應該是鮪魚吧
就放幾張意思意思就好,沒空間再擺照片了
↑生蠔
超大一個
↑生蠔近拍
要生小孩的,可以吃多一點
﹝不要告訴別人,我們都有看到周董吃了2個。第二胎應該快來了,哈!﹞
↑糕渣
這個是改良式糕渣,和傳統的糕渣有點不一樣
我覺得更好吃了
↑裡面還有蝦仁,好吃!
↑烤飯糰
↑烤飯糰
這道滿特別的,不過我覺得吃了有點飽,快吃不下接下來的餐了,哈
↑烤豬排
↑烤豬排近拍
↑烤豬排斷面秀
↑牛奶鍋
我的媽啊!這道也太好吃了吧!
我不知道牛奶湯底可以好喝成這樣! 不瞞各位,我一直在喝這鍋湯底,默默的喝了好幾碗,超好喝的啦!
超級無敵感動
↑料很多的牛奶鍋
其實它料很多,但我一直在喝湯,忘了吃裡面的菜、海鮮和螃蟹
湯太好喝了
↑炒干貝+魚
你知道,其實吃完豬排就快不行了,接著來的牛奶鍋又害我喝湯喝到胃快撐破
下一道上桌的竟然是這麼澎湃的干貝+魚片
我的媽啦! 豐盛成這樣!
大夥開始問周董是不是訂錯了,訂到每人1000的餐了
↑很好吃的魚
這道也料理得很讚
↑地瓜葉
↑本來以為只是普通青菜--地瓜葉
沒想到,這道地瓜葉超級好吃
地瓜葉上都沾了像是白色魚卵的東西,超搭超好吃!
這道有讓我們驚豔
↑避風塘炒蟹
你知道,應該已經到尾聲了,端上桌的竟然是這麼大一盆螃蟹
我的媽媽咪啊! 一定是訂錯了! 要不然就是吃到出現幻覺了!
別想嚇我! 怎麼會澎湃成這樣!
是幻覺,這一切都是幻覺! 別想嚇我,你騙不了我的!
↑避風塘炒蟹
↑挾了一塊來吃,真的是螃蟹﹝廢話!﹞
我的媽啊,真的超豐盛!
而且這螃蟹也很好吃哩!﹝雖然我在香港吃過更好吃的避風塘炒蟹,不過這裡是台灣﹞
↑好像是水果醋吧
滿好喝的,尤其是吃了這樣一頓大餐後,喝點水果醋比較清爽
↑奶酪
↑水果
玻璃屋真的好吃!
◎延伸閱讀:「每人一週一大餐,大家吃飽撐著救台灣」活動 ﹝我的花費/消費總額﹞
1st week -- 西堤牛排TASTY﹝台北 復興南店﹞ 550
2nd week -- 御苑料理亭﹝羅東﹞ 880
3rd week -- 野宴日式炭火燒肉﹝羅東店﹞ 439
4th week -- 居食屋和民﹝台北凱薩2F﹞ 400
5th week -- 紅蜻蜓燒烤﹝台北 永康街﹞ 330
6th week -- 東大門韓國烤肉料理館﹝台南 永華店﹞ 350
7th week -- 御錢殿 日式豬排﹝台中﹞ 200
8th week -- Romano's Macaroni Grill義式餐廳﹝台北﹞ 550
9th week -- 年年小館﹝羅東﹞ 200~300
10th week -- 八味 日本料理﹝羅東﹞ 700
11th week -- 疆子烤肉堂﹝北市﹞ 350
12th week -- 折井日本料理﹝宜蘭﹞ 800
13th week -- 古拉爵 義式屋﹝新月廣場﹞ 410
14th week -- 銀湯匙 泰式主題餐廳﹝新月廣場﹞ 460
15th week -- 天香 台灣料理﹝羅東﹞ 250
16th week -- 恰口燒肉﹝新月廣場﹞ 600
17th week -- 晶英酒店蘭城百匯跨年夜宵夜場 880
18th week -- 川蜀食尚﹝中和環球﹞ 400
19th week -- 晶英酒店蘭城百匯buffet晚餐 560
20th week -- 武暖﹝礁溪﹞ 600/6300
21st week -- 韓味屋﹝羅東﹞ 295/2360
22nd week -- 豐震日式昆布鍋﹝宜蘭新月廣場﹞ 275/550
23rd week -- 芷園 川湘菜﹝羅東﹞ 300/
24th week -- Gordon Biersch﹝信義三越A11﹞ 638
25th week -- 宋廚 烤鴨﹝台北﹞ 560/
26th week -- 礁溪老爺大酒店英式下午茶﹝礁溪﹞ 308/1232
27th week -- 好口味食坊﹝中和﹞ 300/
28th week -- 晶英酒店蘭城百匯buffet午餐 460/920
29th week -- 高記﹝永康街﹞ 644/1144
30th week -- 義式屋古拉爵﹝新月廣場﹞ 260/1040
31st week -- CASA DELLA PASTA義麵坊﹝台北﹞ 235/705
32nd week -- 東之本﹝羅東﹞ 250/1750
33rd week -- 銀湯匙Ⅱ﹝新月廣場﹞ 547/1642
34th week -- O'La﹝宜蘭﹞ 400
35th week -- 紅樓﹝晶英酒店﹞ 480/43xx
36th week -- 芷園川湘菜﹝羅東﹞ 325﹝2600桌/8人﹞
37th week -- 圓頂 美食餐廳﹝羅東﹞ 300/1900
38th week -- 華清園 庭園餐廳﹝員山﹞ 300/1200
39th week -- Capricciosa﹝天母SOGO﹞ 429/1287
40th week -- 法國廚房﹝羅東﹞ 515/3405
41st week -- 玻璃屋﹝員山﹞ 600/2400
◎店家資訊:
宜蘭縣員山鄉隘界路154之6號
03-922-9898
- Jun 19 Fri 2009 21:15
【食記】玻璃屋﹝員山﹞
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