旅遊美食筆記

 

今天的行程我還滿期待的，因為，要去探訪隈研吾大師作品啦！

隈研吾大師在大阪最新的作品是2019年12月才開幕的ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店。

(哇！才開幕1個多月我就來了！哈哈！)

皇家經典飯店很不得了喔，它可是由舊「歌舞伎座」改建而成！ 請來建築大師隈研吾設計操刀，在舊的歌舞伎座上往上增建，新舊融合，是古蹟再生的好範例。(日本就是這點厲害，在大樓改建的時候，都會盡可能保持原建築，而不會整棟拆掉。(當然整個拆掉重建的例子也很多，但和台灣相較下來，它們保留舊建築的例子也很多。) 我覺得日本這種保留原建築的作法很讚，可以讓後世的人知道它以前的模樣及看到它現在的模樣。)

大阪的ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店(舊歌舞伎座)和大丸心齋橋本店，都是用這種方式增建喔！(保留舊有建築並在上面增建新建築) 近期有到大阪遊玩的同學，可以去看看這2棟重生的建築。

ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店是隈研吾大師作品，身為資深隈研吾粉，當然要來看看大師的作品。

阿住宿ホテルロイヤルクラシック感覺就滿貴的！住不起飯店，那來用個餐總沒問題吧，所以，就決定來ホテルロイヤルクラシック的餐廳用餐啦！ 一樣可以體驗隈研吾建築氛圍的啦！！

第一次來ホテルロイヤルクラシック用餐，我選的是位在2F的Cafe Lounge KOAGARI(カフェラウンジコアガリ)。

Cafe Lounge KOAGARI面御堂筋，從窗戶看下去就是御堂筋，採光良好，而且窗台就是舊歌舞伎座原本的窗台，很有FU啊！

整個空間大量使用木材質，很有隈研吾的風格，也令人感到非常舒服，非常的放鬆。

餐點部分，點了「犬鳴豬蔬菜番茄肉醬義大利麵」。(現在要寫文章記錄所以上網查，才知道犬鳴豬是大阪有名的豬肉。第一次知道這件事欸！)

阿跟大家報告，這個「犬鳴豬蔬菜番茄肉醬義大利麵」非常好吃！番茄肉醬非常入味且帶有豐富的風味，吃起來很過癮。

肉塊(犬鳴豬)、番茄肉醬、麵條...等，都是上選，整個就是均衡美味的義大利麵啦！

滿推薦來Cafe Lounge KOAGARI用餐的！ 除了餐點好吃外，還可以充分沉浸在隈研吾建築氛圍裡，很讚！

 

ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

下半部，就是舊歌舞伎座的原建築

上面部分是新增建的

是不是很厲害！

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

新舊融合！很美啊！

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

ホテルロイヤルクラシック

◎補充：

舊歌舞伎座長這樣

舊歌舞伎座

(圖片來源：網路)

舊歌舞伎座

(圖片來源：網路)

ホテルロイヤルクラシック(隈研吾大師作品)

近看

很壯觀啊！

ホテルロイヤルクラシック

保留舊歌舞伎座建築

很有FU！

ホテルロイヤルクラシック入口

大廳

大廳

2F空間

很美欸！

很美！

2F餐廳(buffet)

buffet餐廳

buffet餐廳

Cafe Lounge KOAGARI(カフェラウンジコアガリ)

因為吃不了buffet，所以選擇來這間餐廳用餐

MENU

Cafe Lounge KOAGARI

GO，進去用餐嘍！

Cafe Lounge KOAGARI

整個空間很舒服！

在隈研吾大師設計的空間裡用餐

超讚的！

很舒服、很令人放鬆的空間

不愧是隈研吾大師

靠窗座位

靠窗座位

這個座位有小包廂的感覺欸！

舒適的用餐環境、休息環境

靠窗座位

展示舊歌舞伎座建築細件

展示舊歌舞伎座建築細件

展示舊歌舞伎座建築細件

展示舊歌舞伎座建築細件

很喜歡這種歷史物件展示

甜點櫃

每個看起來都好厲害啊！XD

甜點們

甜點們

甜點們

甜點們

甜點們

所以，沒有要用餐，也可以來吃個甜點、下午茶喔！

MENU

犬鳴豬蔬菜番茄肉醬義大利麵

犬鳴豬蔬菜番茄肉醬義大利麵

看起來就很好吃！

好誘人啊！

麵包

近拍

是不是超誘人的！

好吃！

好吃！

收據

ホテルロイヤルクラシック 夜景

ホテルロイヤルクラシック 夜景

ホテルロイヤルクラシック 夜景

夜景很美

超壯觀的！

夜景很美

超壯觀的！

 

◎補充：

文章中提到大阪最近有2棟建築進行改建，都是採取保留原建築，而在舊建築之上增建新建築的方式

完整保留舊建築並成功融合新舊建築

ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店(舊歌舞伎座)和大丸心齋橋本館都是

現在給大家看看新舊大樓比對

ホテルロイヤルクラシック皇家經典飯店(舊歌舞伎座)

上面的照片是舊建築原本的樣子，下面的照片是增建完的建築

大丸心齋橋本館

上面的照片是舊建築原本的樣子，下面的照片是增建完的建築

 

 

◎延伸閱讀：隈研吾大師作品

日本：

福岡縣太宰府市太宰府天滿宮星巴克表參道店

微熱山丘南青山店

​​

東京KITTE

​

淺草文化觀光中心

​​

山形銀山溫泉藤屋

富山市玻璃美術館‧富山市立圖書館本館​

東京大學研究所 情報學環 ダイワユビキタス學術研究館

神樂坂 赤城神社

神樂坂 la kagu

星巴克臻選®東京烘焙工坊

京都 KOE donut

大阪梅田 Shun*Shoku Lounge

淡路サービスエリア（下り線）

​​

茅乃舍(2019)

茅乃舍(2020)

​​

COEDA HOUSE​

日本平夢テラス

兩口屋是清 東山店 (名古屋)

御園座 (名古屋)

碧海信用金庫 御園支店 (名古屋)

hh Style (東京)

梅窗院 (東京)

隈研吾建築事務所

國立競技場

高尾山口車站

ホテルロイヤルクラシック

Cafe Lounge KOAGARI

隈研吾 X ASICS「METARIDE AMU」鞋款

東京中城三得利美術館﹝未進入﹞

台灣：

星巴克洄瀾門市 ‧ 貨櫃星巴克

隈研吾的材料公園 特展

 

◎延伸閱讀2：

2020冬‧東京大阪京都之旅

 

◎相關連結：

ホテルロイヤルクラシック官網