【食記】別有天燒餃子﹝已關店﹞－旅遊美食筆記

3/25那天，我們來了個宜蘭一日遊...哈！ ﹝好啦~~其實是因為要看的「來自硫磺島的信」羅東已經下了，所以要去友愛看的啦，就順便到宜蘭逛逛摟~﹞

會知道「別有天」，完全是聽網友講的，聽說老闆是在日本學藝後，回到家鄉宜蘭來開店。﹝但我不是很確定喔~ 有和老闆聊天啦~ 不過他並沒有多提在日本的事﹞

說別人說~ 他們的餃子，一口咬下去，湯汁就會噴出來ㄟ~ 歐買尬~~我心中浮起的是「食神」中「撒尿牛丸」的畫面ㄟ~ 天啊~~好想吃吃看喔~~~~

到宜蘭的第一個景點，就是「別有天」燒餃子啦~~

一進門老闆就問怎麼知道他們店的~ 一回答網路上有網友講的...老闆就興奮的不得了...一直說他們的餃子多好吃多好吃blahblah......﹝當時心想...這個老闆也太HIGH了吧...﹞

我們點的當然是招牌煎餃，因為沒吃過，不知道份量多少，老闆一直說一個人吃一盤剛好，所以幫我們點了2盤，還順便推薦說他們的酸辣湯很好喝超好喝blahblah......因為盛情難卻，我們也乖乖的點了2碗。

等待煎餃期間，老闆很熱情的和我們聊天，一直說「怎樣...我們的酸辣湯很好喝吧...」「大家都......很多人......﹝反正就是好評如潮的意思啦~﹞」是還不錯喝啦~﹝可是沒你講的那麼誇張吧...﹞ 而且老闆這樣讓我們壓力好大喔~ 不曉得是他太過於熱情還是如何~ 但有時客人喜歡靜靜品嚐哩~~

阿對了~ 老闆娘還有招待我們一盤小菜！喝的茶也是好喝的養生茶喔！﹝聽說不便宜﹞

期待已久的煎餃一端上桌~ 媽啦~~喔~~~~好神奇啊~~~~~~~第一次看到這種煎餃~~ 看起來就超好吃的啦~~ 應該要技術很好才煎的出這個樣子~~﹝話說我去日本去了8次，91天，也沒看過這樣的餃子說~﹞

趕緊咬上一口~~

哈哈~~湯汁真的會噴出來ㄟ~~~~

好感動哇！！而且真的好好吃喔！！！媽啦~~這應該是我吃過最好吃的煎餃了！！！

﹝不過老闆又給我們很大的壓力了，就拉了一張椅子坐在我們旁邊，一直和我們講話，對話內容就是「如何...我們的煎餃很好吃吧......超好吃......blahblah......」厚~~搞的我吃得很緊張...﹞

我是覺得餃子真的很好吃！！但老闆這樣過度熱情+推銷+一直在旁邊碎碎念，讓我有點怕怕的說~

但我還是要說，他們的餃子真的很好吃喔！！大推！！！

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