旅遊美食筆記

出了機場，遊覽車就先把我們載到飯店，放行李，休息到3點，才開始今天的第一個行程--洞里薩湖。

之後的每一天，下午的行程都是3點開始，因為柬埔寨很熱，下午1點~3點是他們的休息時間，而我們當然也要入境問俗，下午活動就都從3點開始囉~﹝事實上這樣的安排也很棒，中午回飯店吹冷氣小睡休息一下，會更有體力走下午的行程喔~~﹞


在房間裡休息，心裡不禁想著... 哈哈~~我真的到了柬埔寨啦~~~等下就要開始參觀柬埔寨啦~~~~真的很興奮說~

坐上遊覽車從飯店出發，沿途我都一直好奇的觀看窗外景色，原來暹粒市街長這樣~~﹝暹粒是柬埔寨第二大城，僅次於首都金邊。不過由於暹粒觀光業發達(因為吳哥的關係)，聽說繁榮度超越金邊喔~﹞

聽我爸媽說~~這樣的街景，大概像台灣3.40年前那樣~~﹝我當然無法體會摟~~因為我還沒出生無從比較哩~~ ←偶現在才29啦~~哈哈~~~﹞

就我的觀察，市區只有主要道路有柏油路﹝只有3.4條，但都滿長的啦~  像6號公路還直通首都金邊ㄟ~~  ←約300km喔~﹞  其餘就是未舖柏油的普通道路﹝好像是廢話，但我不知道未舖柏油前的馬路要怎麼叫ㄇㄟ~﹞   沿途風沙飛揚~~真的有風塵僕僕的感覺哩~~

路上紅路燈也不多，小蔡﹝我們的地陪導遊﹞說，原本暹粒市只有唯二2個紅綠燈而已，現在比較多一點了。﹝後來就我5天的觀察，全市有紅綠燈的街口，應該不超過5個。也就是說，暹粒的紅綠燈數最少有2個，最多約5個吧~~﹞




↑暹粒街景~



↑這是柬埔寨的國旗~    國旗中央圖案就是吳哥窟~

還有，他們大部分的機車都沒掛車牌喔~



↑有沒有很像台灣3.40年前的樣子~~



↑這是我們的導遊﹝地陪﹞--小蔡      沒找到領隊的照片ㄟ~以後有找到再補摟~﹝我們是跟時報旅遊的團~﹞



往洞里薩湖的路上，越遠離市中心，路況越遭，週遭也開始出現了與市區皆為磚造樓房不同的傳統高腳屋了。我的第一眼印象，就是--他們真的住在這樣的環境嗎...？    想當然爾，是的！

來到柬埔寨看到一般人民的生活，會發現生活在台灣有多幸福！ 不禁令人思考這樣的幸福會維持多久...！  柬埔寨在吳哥王朝也曾經這麼輝煌過，後來歷經泰國入侵，法國殖民統治，赤棉時期，到現在雖然號稱民主時代了﹝他們現在可以選總理喔~﹞，都還走不出困境......

我想是戰爭的關係，一直到1990年代，柬埔寨的都還處在內戰不斷的狀況，也因為長期內戰，消耗太多國力，所以柬埔寨一直富強不起來。戰爭真的好恐怖！！

偏偏我們台灣備受中國威脅。唉~~希望中國能早日覺醒~~~ 不要一直想要侵略、併吞台灣。戰爭真的很恐怖哩~~  可以讓一個國家的人民長久生活在困苦的環境中~~    希望活在台灣的我們，能夠早日脫離戰爭的威脅﹝也就是中國早點認清事實啦~  台灣是台灣，中國是中國，我們互不隸屬，互不侵犯~﹞，一直幸福下去！



快到洞里薩湖的路上，沿途都是簡陋的高腳屋，約2.3坪大小，卻要住上5.6個人，也沒什麼家具，吃的應該也是當天再找當天要吃的東西﹝沒有冰箱或地方可以儲存食物﹞，吃喝拉撒睡都在同一個地方~~    

小蔡說，這裡很多越南來的難民﹝因為洞里薩湖是湄公河的支流湖泊，越南難民可從湄公河直上洞里薩湖﹞，這裡的生活條件很差，是柬埔寨最窮苦的人家住的地方。

也因為居民的生活都在水上，所以也發展出了水上市場、水上學校、水上教會、水上餐廳、水上警察局...等等設施~~    生活相關、生活所需，都在水上完成。


到了車子無法再前行的地方，我們就下車徒步至碼頭﹝其實也不算是碼頭啦~就岸邊~﹞，準備搭船游洞里薩湖了~

一下遊覽車，就聞到超腥的魚腥味~~  柬埔寨有種傳統食物叫臭魚，小蔡說他們以前都是吃臭魚長大的﹝現在臭魚也還是他們的傳統食物喔~﹞  製作方式就是把魚放在桶子裡放到臭掉~  臭魚除了直接吃外，也會拿來做成魚露，用來料理食物或做湯頭。

﹝我不太能忍受腐魚的味道ㄟ~~ 不過柬埔寨很多料理都會加臭魚做的魚露~~ 炒空心菜、魚湯、米粉湯都會放~~ 所以往後幾天遇上這些料理，我都不敢碰~~   臭魚之於柬埔寨就像臭豆腐之於台灣一樣吧~~ 只有當地人才覺得超美味~~~哈！﹞




↑我們在這裡下車~  步行至岸邊搭船~



↑往碼頭路上經過一條河~~   看到柬埔寨的小朋友在河裡撒網捕魚及玩水~

不時聽到傳來的笑鬧聲~~一派樂天~~  ﹝往後這幾天也常可以看到高棉人的樂天知命~即使他們的生活環境、條件在我們看來很糟糕~  但他們總是給我知足常樂的感覺~~  讓我想到「侏儸紀公園」裡的一句話： Life will find the way！﹞



↑小朋友很高興的在玩水~~   

有發現他們河水的水質如何嗎......這在台灣絕對沒有人敢下水...



↑要走過便橋到碼頭搭船~



↑上船嚕~~  開始遊湖啦~~   

﹝船東的兒子這麼小就要出來幫忙ㄟ~~其實我後來發現替我們開船的也約16~18歲左右而已~~﹞



↑這就是水上人家~



↑洗碗盤也在河裡洗~  

以台灣的標準來看~這樣是越洗越髒~~不過這裡的居民，什麼都靠這湖水，洗澡也是喔~~




↑這是水上學校﹝中學﹞的體育場



↑水上學校﹝中學﹞

水上中學是由韓國政府贊助出資設立的。洞里薩湖的居民很窮，沒辦法讓孩子去上學，所以這裡的教育就靠國外政府幫忙。

柬埔寨政府對這裡的居民不聞不問，採取完全不理的態度，這裡的居民大都沒有身分。




↑水上學校，這是小學

水上小學是由日本政府贊助設立。

我覺得這個很有意義ㄟ~~  教育是一切的根本，讓這裡的小孩接受教育，他們才能有較佳的謀生能力，才有辦法改變目前的生活狀態。要改變，就要靠教育！

台灣政府or民間以來幫忙設立個水上高中好了~~    對柬埔寨小孩，對提升台灣能見度都很好~

這個也才有真正幫助到他們~~    比拿錢做金援外交好太多了~~




↑水上教會



↑水上人家~

因為洞里薩湖在濕季水位會上升，所以水上人家屋子下面是竹子，可以隨水面上升下降~



↑到了洞里薩湖啦~~    眼前一遍豁然開朗~~

好像海啊~~~    真不愧是東南亞第一大淡水湖~~



↑這裡還有水上警察局喔~



↑遠遠看到有小朋友靠近~



↑他坐在桶子裡划過來ㄟ~



↑這裡的小朋友很厲害~  可以這樣划桶子~﹝生活所逼啦~﹞



↑他們是來向觀光客討錢或食物的~

雖然我出國前爬文就看過這樣的照片~~  可是真的看到，還是覺得很震撼很心酸~~

幸好出國時，旅行社給我們的餐盒我因為不想吃都沒動到，剛好帶來這裡分享給小朋友~~
看到他們拿到麵包、蛋糕時可愛的笑容~~很感動ㄟ~~他們是真的需要~~~﹝這些東西給台灣的小朋友~~他們可能會耍脾氣說：「我才不要ㄌㄟ！」  尤其這幾年，聽說老師送小獎品給學生還會被嫌這個不好那個不想要ㄟ~~  希望台灣的小朋友在物質充裕的今日，也能保有一些赤子及感恩的心...﹞

各位同學~~如果你將來有要來柬埔寨的打算，請多準備一些餅乾、糖果、文具、衣物等...他們真的很需要~~



↑女生小朋友也是~



↑我們在這個類似水上餐廳的地方上去休息一下~



↑就像這樣~~他們會圍在觀光客的船邊要東西~~  ﹝這艘就是我們搭的船啦~﹞

﹝台灣的小朋友~~你們真的很幸福喔~~  ←其實台彎每個人都是啦~大朋友也很幸福~﹞



↑我們停在一個像是水上餐廳的地方~~  滿大的~  頂樓還有瞭望台可以看風景~

1F則是賣一些吃的，還有紀念品、旅遊書之類的~

之前在爬文的時候，就看到說柬埔寨盜版旅遊書很猖獗，在這裡我就看到啦~~  除了LP之外，當然有蔣勳的「吳哥之美」，這裡要價美金5元~



↑小蔡說這裡的小蝦很好吃~  買了一盤請大家吃~~

不過我咬了一口~~  不符我的標準啦~~  不夠新鮮~~  

﹝沒辦法~我們羅東離南方澳那麼近~~從小吃的海產就是超新鮮的~~﹞



↑在頂樓瞭望台看洞里薩湖及水上人家~



↑這裡還有養鱷魚ㄟ~~  好恐怖喔~~要是他們游出去咬到外面那些小朋友怎麼辦~~



↑會划船似乎是這裡生存必備的要件~  不管年紀有多小都要會划~~



看到這群小朋友坐在桶子裡划水來向觀光客要錢要東西~~雖然覺得不忍，但這就是他們討生活的方式~~所以能幫就盡量幫~~  其實他們也都滿可愛的喔~~

在把麵包發完之後，還是會有小朋友一直要東西或要錢，不過不給~~他們也不會一直干擾你啦~~    後來要上船回程前，有一個小朋友一直對我笑~想說來跟他拍個照留念好了~~結果拍完他就跟我要錢~~  因為我覺得直接給錢不好，所以跟他講「I don't have money.」 可是看到他的臉又不忍，往包包裡摸了好久~  找出一包台灣帶來的科學麵送給他~  結果他也哈哈的笑了~~

其實他們還是很可愛很樂天很知足的！！



回到岸邊以後，突然又湧來一群小朋友，原來是來賣紀念照﹝盤﹞的~~  看到照片嚇一跳ㄟ~~不曉得什麼時候拍的~~  看角度應該是我們下遊覽車的時候~~   嗯~~就在我們遊湖的時間，他就做成紀念盤了~  也滿厲害的~

一個要價5元﹝這裡使用美金﹞，覺得很貴不想買~  後來從5元殺到4元再到3元~~我就買了~~
當時的想法是就當幫助他們啦~~  不然3元也將近台幣100元了~  其實也不便宜啊~~




↑我買了我的紀念照啦~~    

這是我在柬埔寨花的第一筆錢~ 買的第一個東西~  美金3元~



↑如果你不買~ 他們也會契而不捨的一直跟~  跟到你上車為止~

像我爸媽就不想買~~  小朋友就一直跟~~  

結果從岸邊到車子沿途我媽和小朋友就出現了這樣爆笑的對話：

「Three dollars~please~  鰾涼鰾涼~」﹝3元~拜託啦~漂亮漂亮~~﹞

「哇ㄇㄨㄞˊ妹啦~」﹝我不想買啦~﹞

「Three dollars~please~」﹝3元~拜託啦~﹞

「謀擠摳啦~」﹝不然1元啦~﹞

「Three dollars」

「擠摳啦」

「Three dollars」「擠摳」「Three dollars」「擠摳」「Three dollars」「擠摳」

2人就這樣你一句「3 dollars」，我一言「擠摳啦」，從頭到尾一直唸到上車~~  我真的快笑死啦~~  這2個人語言不通~~也可以講這麼久~~~



↑要離開洞里薩湖了~



要離開的時候，還是有很多小朋友圍在旁邊一直要錢，有個大哥被要得有點招架不住了，就開玩笑用台語跟他們講說﹝其實知道這些小朋友聽不懂啦~﹞：「哇馬金摳ㄌㄣˊ勒~ 哇係ㄅㄧㄡ回呀來ㄟ勒~~」﹝我也很可憐啦~~我是標了會才出國玩的ㄟ~~﹞    

哈哈~~害我們聽到的都笑了出來~~    有稍稍的沖淡了大家心中的難過感覺~





‧洞里薩湖地理位置圖