今年掀起的千層蛋塔風潮,根據網路情報,是由libreadry巢屋帶起的。(巢屋是叫「義式蛋塔」)
已經吃過 COMEME和陳耀訓的千層蛋塔,當然也要來吃吃看巢屋的。
巢屋的義式蛋塔(千層蛋塔)很熱門,所以目前還是採取領號碼牌方式販售。早上11點開始發放號碼牌,第一批可以在11:30入店購買,之後還有3梯次,就依號碼牌上的時間再回來購買即可。
巢屋的千層蛋塔,一樣的,塔皮很厲害,很多層次且酥脆,味道和口感都很好。內餡軟嫩有蛋香,也是很美味的啦!整體是個好吃的蛋塔無誤!
吃了這幾家的千層蛋塔,我的排名是:COMEME>陳耀訓>巢屋>法朋。
libreadry巢屋麵包店
未開店就排很長
往後看,好誇張啊!!!
staff會出來給水,很不錯!
號碼牌GET!
巢屋
我是大概11:50左右才回來買
店內環境
店內環境
麵包看起來也都超好吃的啦!
(麵包12:00開始販售)
蛋塔GET!!!
義式蛋塔
義式蛋塔
開吃!
塔皮
塔皮
內餡
◎延伸閱讀:蛋塔
千層蛋塔
蛋塔
起司塔
◎店家資訊:
台北市大安區仁愛路四段345巷28號
02 8771 0339
12:00–19:00
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