【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

 

新光三越鑽石塔裡的餐廳都滿不錯的。其中有家我還滿有興趣,是「小小樹食」。它是米其林必比登推薦餐廳。

所以我們就來報到了!

點了紅油皮蛋豆腐餃、瑪薩拉腐乳貝殼麵和松露野菇燉飯。

紅油皮蛋豆腐餃滿有巧思的。將皮蛋、豆腐入餡,加上紅油提味,這道滿好吃的!

瑪薩拉腐乳貝殼麵也是,這道焗麵也是沒在其他餐廳看過。吃起來滿特別的,我覺得小小樹食在食物的調理和調味上都有它獨到的地方,滿有創新性的,也兼顧了美味。不知道這是不是就是它得到米其林青睞的原因。

松露野菇燉飯滿滿的松露味,非常的美味啊!!燉飯也是標準燉飯的口感(會有吃的到米心的感覺),加上野菇與松露的香氣,很讚!大家都很愛!

 

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

小小樹食

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

小小樹食

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

用餐環境

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

紅油皮蛋豆腐餃

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

近拍

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

斷面秀!

【食記】小小樹食 米其林必比登 (忠孝三越鑽石塔)

瑪薩拉腐乳貝殼麵

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近拍

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貝殼麵與料

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松露野菇燉飯

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近拍

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開吃!

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點單

 

 

◎延伸閱讀:

新光三越鑽石塔

小小樹食

勺日咖啡

興波咖啡

kafeD 咖啡滴

九州鬆餅瓦芙

好丘貝果

宇宙生煎

 

◎店家資訊:

台北市大安區忠孝東路三段268號4樓
02 2721 7728

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