旅遊美食筆記

這間位在礁溪的「白水豆花」，人氣非常非常的高！每次經過都超多人在排隊的，據說排40分鐘~1小時以上算正常，因為不想排隊，所以我也一直都還沒吃過。XD

真的很好奇這豆花是有多好吃，值得花這麼多時間排隊。前陣子H同學終於吃到，問了他好不好吃，他回說：「嗯~不輸建芳豆花欸！！！」

這...這......這.........

這回答到底是...XD    這樣我到底要不要去排隊啊！XD  (如果和建芳差不多好吃，那我吃建芳就好了啊，不用排隊也不用跑那麼遠！XD)

前陣子去礁溪，想說繞過去看看，出乎意料的，排隊隊伍沒以前那麼誇張的長欸，LUCKY，趕快來吃吃看。XD

它菜單很簡單，只有2款，麥芽糖花生粉圓豆花和麥芽糖花生桃膠豆花。

點了麥芽糖花生粉圓豆花。阿因為我不吃香菜，所以不要香菜。(原本有加香菜)

它們的豆花真的好吃，吃的到天然豆香，很讚，口感也很棒。很特別的是加上花生糖粉，據說靈感是來自宜蘭名產「花生捲冰淇淋」，我覺得加上去後，吃起來很有意思，有提升它的風味。有想到這個很厲害！

阿吃完的感想呢，其實我也和H同學一樣，「不輸建芳欸！！！」  哈哈 : )

所以其實羅東人是可以不用特地跑到礁溪吃啦XD   明明羅東有不用排隊就可以吃到相同程度美味的豆花！XD

喔喔喔，排隊的人潮沒之前那麼誇張(只有5.6個人)

趕快趁現在來吃

很有FU的老房子

店家不大，裡面大概只能坐7.8個人

不過現在外面新增立食區

方便大家用餐，縮短排隊時間(在立食區用餐不用排隊喔，可以直接進店點餐到立食區食用)

新增立食區

(我想這可能是現在排隊隊伍沒以往長的原因，真的很讚，就甘心！)

立食區

GO，進店內用餐

(因為我到的時候，前面只有5個人在排隊，想說第一次來用餐，還是進店感受一下氣氛好了！)

MENU

店內用餐環境

店內用餐環境

有窗景區

很讚！

窗景區

可以看街景

(雖然只是一般馬路，但有窗戶就是有FU啦！XD)

街景

登登登登

麥芽糖花生粉圓豆花上桌

豆花近拍

花生糖粉

粉圓

豆花

好吃！

◎延伸閱讀：

建芳豆花 (羅東) 2008

建芳豆花 (羅東) 2013

和平豆花 (羅東) 2008

和平豆花 (羅東) 2012

金味坊 豆花 (羅東)

包心粉圓 (羅東)

飛魚食染 鹽滷豆花專賣店 (冬山)

墨圓豆花 (三星)

白水豆花 (礁溪)

阿嬤的豆花 (鶯歌)

花花世界豆花 (桃園大溪)

滿記甜品 (香港)

◎店家資訊：

宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
13:00-20:00 (週三、四公休)