旅遊美食筆記

來到高知，如果講到吃的，當地人的第一推薦，絕對就是--ひろめ(弘人)市場。

之前的高知行就來過了ひろめ市場，也在裡面的「明神丸」吃了高知的名物料理--わら焼き鰹たたき(稻草烤鰹魚)。【精彩回顧】

這次再次來到高知旅遊，昨天民宿主人就一直推薦我來ひろめ市場吃東西。阿因為高知也不常來，又想起了那稻草烤鰹魚的美味，就決定今天再到ひろめ市場吃稻草烤鰹魚！XD

ひろめ市場不愧是高知的人氣王，裡面滿滿滿的人潮，不要說「明神丸」了，幾乎所有攤位與座位都是滿滿的人，完全找不到座位。

後來就決定到旁邊的商店街的「明神丸」用餐了。(「明神丸」人氣很高，所以市場裡有，商店街也開了不少家。)

再次吃到稻草烤鰹魚好開心啊！真的很美味啊！！！

它是用燒稻草來烤生鰹魚(以壽司的術語來說就是「炙燒」，只是它是用稻草這樣)，把外層稍微炙烤一下，因為是用稻草，所以會帶點稻草香，加上生鰹魚本身的鮮美，哇，真的非常美味！ 這種用稻草來燒烤的方式，滿適合鰹魚的。另外也可以沾醬汁或鹽巴，都非常美味喔！

真的會每次來高知每次都想吃欸，哈哈！

來到高知，千萬不要錯過了わら焼き鰹たたき(稻草烤鰹魚)

ひろめ市場

ひろめ市場

GO，進去裡面嘍

ひろめ市場內一景

很多店家

可以在裡面用餐、喝酒

大夥兒開心聚餐

用餐空間

高知人真的超愛來這裡吃東西、喝酒、聊天

公共用餐空間

明神丸生意超好，完全找不到空位

精肉店

唐揚雞

餃子

也有賣衣服的攤位

還有賣名產、菓子、餅乾的店家

各式店家

明神丸  帶屋町店

因為弘人市場太多人了，決定來商店街的明神丸用餐

(其實這間用餐時間也是超多人的，需排隊或預約)

用稻草來烤鰹魚

有一種香氣

店內環境

MENU

わら焼き鰹たたき定食

飯

味噌湯

小菜

黃蘿蔔

沾醬

わら焼き鰹たたき

稻草烤鰹魚 生魚片

稻草烤鰹魚

超好吃！

收據

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