來到大阪,當然要吃大阪燒﹝お好み焼き﹞,哈哈!
這間鶴橋風月,它美味大阪燒裡,也蘊含有當年大阪遊學的美好滋味啊! 2001年來到大阪遊學,經當地同學、日語學校老師的介紹,吃了很多當地美食:金龍拉麵、神座拉麵、喝頓豬排、鶴橋風月、風風亭燒肉、甲賀流章魚燒、日本一章魚燒...等。充滿了無數美好回憶。
也因為這樣,每次想到要吃大阪燒,我都會來鶴橋風月報到!﹝不過下次想吃吃看別家的大阪燒,不然我來過大阪這麼多次,永遠只吃過這家大阪燒...好可憐...哈!﹞
每次等那個大阪燒好,都等到快餓昏...這過程真的好久喔...。然後一開動...咻咻咻一下子就吃完了...哈!
我還滿愛吃大阪燒的欸,香香甜甜的﹝甜味是高麗菜的甜﹞,我覺得好吃! 但,這次鶴橋風月的醬好像塗太多了,我覺得醬的味道過重,搶過主食原本風味,有點鹹啊!
嘿嘿,鶴橋風月
來大阪,一定要吃大阪燒的啦!
用餐環境
menu
有一隻可愛的豬欸
鐵板
哈哈,要吃大阪燒了,期待!
我們點了2道
風月燒﹝招牌‧必點﹞和鮮蝦modan燒
店員開始大阪燒
吃大阪燒,只要坐著看店員表演就好,不用自己動手
慢慢成形
哇,好有FU啊!
幫我們做大阪燒的店員
他應該很緊張,做個大阪燒,兩台相機一直拍...哈!
﹝坐我對面的韜媽也拍得很認真。知名部落客出來用餐就是這樣...哈!﹞
喔,兩個都OK了
接下來就是等就好了
但這個等大概就是20分鐘
風月燒
鮮蝦modan燒
modan燒的意思好像就是會加麵條
加上麵條
灑上柴魚
翻面!
這個功夫要很好!
喔,兩個都翻面了!
再等一下就可以吃了,耶耶!
再翻面
然後先塗美乃滋
塗醬
完成!!
耶!可以享用啦!
鮮蝦modan燒
風月燒
斷面秀
好好吃啊!真的!現在又很想吃了!
斷面秀
好好吃啊!
招牌風月燒真的很好吃說!有高麗菜的鮮甜!
啊!好想現在飛去大阪吃大阪燒!
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