這間麵店﹝沒有名字,在卜鴨隔壁﹞,也是歷史悠久的乾麵名店,也是從小吃到大的! 以前讀成功國小時,那個時候,中午是可以到校外吃的,我們大都吃正校門對面的米粉羹﹝當時的正校門是文化街那個校門,現在是興東路﹞或走到市中心,來吃這間麵店。 以前,這排幾乎都是賣麵的,印象中有4家,現在,只剩下這間和帝爺廟前那家繼續在賣麵。
羅東的乾麵,幾乎都是這種的,就不是麻醬麵也不是炸醬麵,就一點點油醋調味這樣,可是這樣就很好吃了,麵條的香味與Q度,也因此被凸顯出來,簡單的美味就是如此。
﹝再重申一次,這是我們從小吃到大的口味,所以吃得很習慣,覺得很好吃,但觀光客我就不保證好吃了。常在帝爺廟前吃乾麵時,聽到遊客「還好啊!」或「就這樣!?」的評語... 可見各人口味相差甚遠。﹞ 但我真的滿愛吃帝爺廟前的乾麵說,好好吃!
而且老店都就甘心,都不會亂漲價,一路調整售價到現在,一碗也才25元,超平價的!﹝肉羹番和林場肉羹也是,都不會亂漲價,高中時就30元了,現在也才35元,就甘心!﹞
50元就可以吃到飽到哇哇叫!哈!
真的是好吃又便宜的在地美味平民小吃。﹝不過這間環境衛生有待加強,介意的同學請注意﹞
↑這是這間麵店,在卜鴨旁邊,沒有名字
↑夠~來吃好吃的乾麵摟...
↑生意很好
看那一坨坨的麵糰,一下子就光了
↑用餐環境
老闆娘都會穿得很華麗說
但老闆都穿得很隨便
整體環境也不是很佳,所以很介意的人,還是到帝爺廟前那間吃好了
﹝我是從小看習慣了...所以不會怎麼怕啦...﹞
↑menu
↑乾麵+餛飩丸
↑乾麵
喔喔喔~好香~
↑拌好了
西底~就是這種簡單的美味啦...
↑好吃的麵條
↑餛飩魚丸湯
↑魚丸
↑魚丸斷面秀
↑餛飩
宜蘭的餛飩都是這種小小的,但很好吃
◎延伸閱讀:乾麵
帝爺廟前乾麵﹝瞌睡麵﹞﹝羅東﹞
乾麵﹝卜鴨旁﹞﹝羅東﹞
手桿麵﹝羅東﹞
手桿麵﹝蘇澳﹞
十六崁麻醬麵﹝宜蘭﹞
大麵章﹝宜蘭﹞
火生麵店麻醬麵﹝宜蘭﹞
汕頭麻醬麵﹝宜蘭﹞
一香麻醬麵﹝宜蘭﹞
麻醬麵﹝頭城﹞
林家乾麵﹝北市泉州街﹞
全站熱搜
留言列表