【羅東夜市】乾麵.餛飩魚丸湯 @ 旅遊美食筆記

這間麵店﹝沒有名字，在卜鴨隔壁﹞，也是歷史悠久的乾麵名店，也是從小吃到大的！以前讀成功國小時，那個時候，中午是可以到校外吃的，我們大都吃正校門對面的米粉羹﹝當時的正校門是文化街那個校門，現在是興東路﹞或走到市中心，來吃這間麵店。以前，這排幾乎都是賣麵的，印象中有4家，現在，只剩下這間和帝爺廟前那家繼續在賣麵。

羅東的乾麵，幾乎都是這種的，就不是麻醬麵也不是炸醬麵，就一點點油醋調味這樣，可是這樣就很好吃了，麵條的香味與Q度，也因此被凸顯出來，簡單的美味就是如此。

﹝再重申一次，這是我們從小吃到大的口味，所以吃得很習慣，覺得很好吃，但觀光客我就不保證好吃了。常在帝爺廟前吃乾麵時，聽到遊客「還好啊！」或「就這樣！？」的評語... 可見各人口味相差甚遠。﹞ 但我真的滿愛吃帝爺廟前的乾麵說，好好吃！

而且老店都就甘心，都不會亂漲價，一路調整售價到現在，一碗也才25元，超平價的！﹝肉羹番和林場肉羹也是，都不會亂漲價，高中時就30元了，現在也才35元，就甘心！﹞

50元就可以吃到飽到哇哇叫！哈！

真的是好吃又便宜的在地美味平民小吃。﹝不過這間環境衛生有待加強，介意的同學請注意﹞

↑這是這間麵店，在卜鴨旁邊，沒有名字