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吃完章魚燒,接下來要來吃大阪燒啦!!﹝笑﹞  【今天是「大阪日」活動嗎? 哈哈!】

會知道這間たこつぼ也是因為米其林美食指南。拜米其林美食指南之賜,這2趟的大阪行,吃了好幾家之前沒吃過的大阪燒,都很滿意啊!:﹞

我點的是豬肉大阪燒,大阪燒一上桌,有嚇到,哇,好美啊!! 這美乃滋和醬汁的淋法,顛覆了傳統大阪燒的印象啊!哈!

好美的大阪燒! XD

吃起來,也很好吃,滿滿的高麗菜的感覺,我喜歡這種口感和處理方法。有的大阪燒感覺太膨鬆,有的感覺麵粉糊太多,這家一入口滿滿的高麗菜,和麵糊搭得恰到好處,整體吃起來是好吃!

吃的過程是可以感覺到老闆的用心喔,感覺要走出和傳統大阪燒不一樣的路數。

 

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到了

たこつぼ

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窗明几淨

比較像西式料理餐廳:﹞

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喔,已經有米其林的祝賀花束了

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米其林寶寶﹝他是有名字的唷,叫「必比登」﹞

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用餐環境

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鐵板

大阪燒不會在這裡煎,老闆煎好才會送過來

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menu

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大阪燒道具

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老闆正在料理

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登登登登!

一上桌有嚇一跳!

好美啊! XD

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很美的大阪燒

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很像藝術品的大阪燒

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開吃

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斷面秀

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好吃!

 

 

 

◎延伸閱讀:米其林必比登輪胎人美食推薦‧大阪燒、章魚燒

甲賀流章魚燒

やまちゃん本店 章魚燒

福太郎 大阪燒

たこつぼ 大阪燒

 

◎相關連結:

阿倍野 明石焼 たこつぼ

 

◎店家資訊:阿倍野 明石焼 たこつぼ

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48 金村ビル1F
    
050-5870-2932
06-6629-2728

地下鉄谷町線 阿倍野駅1番出口より徒歩1分 
地下鉄御堂筋線 天王寺駅 徒歩5分

12:00~23:00 (L.O.22:15)

定休日    不定休

 

 

 

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