旅遊美食筆記

宜蘭酒廠‧甲子蘭酒文物館，這個我很久以前就去過的地方。沒想到...現在變很多哩...

以前只有一個甲子蘭酒文物館可以參觀，一樓可以試飲、買酒，吃冰和香腸，二樓則是有一些靜態展覽，就這樣而已，所以去過就不會想再去了...

沒想到...現在...宜蘭酒廠也搭上觀光工廠的風潮，將酒廠改裝為觀光工廠了...  多了好幾個館，也規畫了參觀(舊)工廠設備的路線﹝不過今天去，沒有開放，可能還沒完全弄好吧...﹞  將來應該可以讓我們實地看看，酒是怎麼製造出來的...

現在去宜蘭酒廠，已經不一樣了喔，有不少東西可以看...  期待以後，也有像金車威士忌酒廠那像的參觀設計。




↑宜蘭酒廠



↑宜蘭酒廠

日治時期明治43年（1909年）由宜蘭士紳林青雲創立宜蘭製酒公司，投入製酒行業。戰後，製酒公司多次變新改革，在民國46年（1957年）定名為台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠，成為國家企業。

在民國87年（1998年）12月12日，宜蘭酒廠改革為一個集製酒和旅遊於一身的場所，成立了甲子蘭酒文物館，對外開放。

主樓的形象充滿日治時期的建築色彩。而其歷史已達近百年。

宜蘭酒廠過去有多款酒類產品，包括烏豆酒、米酒、當歸酒、米酒頭等。現在蘭酒廠仍然有多款著名出品。
包括：
特級紅露酒——主要材料是紅米
樽藏金棗酒——以宜蘭特產金棗為主要材料
米酒頭——最傳統的米酒
王露清香酒頭——以糙米作材料




↑宜蘭酒廠



↑酒文化教室



↑酒銀行



↑酒銀行內部



↑這裡可以存酒，很多名人都有來這裡製酒保存



↑也有一些大型製酒機具的展示



↑宜蘭縣酒大幅海報廣告



↑這是新開放的館

就是這個館，可以觀看製酒過程，不過好像還沒完全弄好



↑本來以為可以看了

不過這個樓梯被封住了，不能上去



↑一些大型製酒工具



↑一些大型製酒工具

期待這區改快完工開放，這樣會比較有知識性，也比較符合觀光工廠的定義

可以實際觀看工廠運作過程



↑酒廠廠房

有些地方是真的在製酒，不開放



↑甲子蘭酒文物館

甲子蘭酒文物館成立於1998年底，建築建造於1935年，原是一棟存放物料的倉庫。



↑甲子蘭酒文物館



↑酒甕



↑一樓可以品酒﹝金橘酒﹞、買酒



↑可以試飲



↑2F靜態展示



↑2F靜態展示



↑外面有賣紅麴香腸

超好吃的啦！

有淡淡酒香，真的很好吃！



↑這就是傳說中的紅麴香腸



↑管線造景

後面這個館也是新開放的



↑裡面有紅麴相關展示

也有不少小吃，有阿宗芋冰喔！



↑館內空間



↑這是儲酒桶改造的



↑超大儲酒桶改造成展示空間



↑紅麴﹝開始製作﹞



↑紅麴﹝製作完成﹞



↑超大的啤酒罐

很可愛



↑很壯觀的米酒罐



↑酒廠



↑酒廠

宜蘭酒廠，真的本身就是古蹟欸




◎延伸閱讀：觀光工廠

玉兔鉛筆學校﹝五結﹞

金車KAVALAN威士忌酒莊﹝員山﹞

宜蘭餅發明館﹝蘇澳﹞

蜡藝彩繪館﹝蘇澳﹞

橘之鄉蜜餞形象館﹝宜蘭﹞

甲子蘭酒文物館﹝宜蘭﹞



◎延伸閱讀：

[除夕夜] 歡樂宜蘭年

[年初一] 來傳藝‧過好年

[年初二] 清水地熱廣場

[年初三] 橘之鄉蜜餞形象館

[年初三] 甲子蘭酒文物館

[年初四] 新月廣場+年年小館聚餐

[年初五] 草湖玉尊宮拜拜

[年初五] 金車礁溪蘭花園

[年初五] 金車鮮蝦養殖場

[年初五] 高僑餐飲

[年初六] 金車員山蘭花園

[年初六] 海晏日式和風涮涮鍋

[年初七] 電影 波西傑克森--神火之賊

[年初八] 傳藝‧火焰山大鬥法之OPEN家族特別版

[年初八] 春遊傳統藝術中心

[年初九] 星巴克慶開工，買一送一



◎店家資訊：

宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號

03-9355526

0800~1700