旅遊美食筆記

和朋友來「叁酒弍沏-忠孝寓所」用餐。

點了雙人套餐：迎賓巧品碟(梅子醃木瓜)、欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、私房鮮蝦料理(金沙)、樂在當下鮮時蔬(娃娃菜)、海歸派手路炒飯(牛肝菌鮭魚起司)、門宅常歡品茶點(蔓越莓綠豆糕)、弍沏鮮摘花草茶。另再加點深情款待西魯肉和菇蔬呈外涵叁肆(招牌作豆腐) 。

「叁酒弍沏」很厲害的就是將傳統菜色做出新口味。

像西魯肉是宜蘭傳統的料理，「叁酒弍沏」則加入了干貝和鮮蝦等食材，讓味道更升級。當然不是只有放高級食材這樣簡單的變化，湯頭可以喝得出用心。

欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、私房鮮蝦料理(金沙)...等也是，在口味及料理法上做了些變化，每道吃起來都很美味，都是功夫菜。

「叁酒弍沏」是和親朋好友聚餐的好地方。

叁酒弍沏-忠孝寓所

櫃台

包廂

座位

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梅子醃木瓜

深情款待西魯肉

近拍

很好喝！

欲罷不能辣子雞

近拍

菇蔬呈外涵叁肆(招牌作豆腐) 

近拍

豆腐上是菠菜

滿好吃的！

金玉滿堂咕嚕肉

近拍

這個也是好吃的啦！

私房鮮蝦料理(金沙)

近拍

好吃！

海歸派手路炒飯(牛肝菌鮭魚起司)

近拍

娃娃菜

娃娃菜

蔓越莓綠豆糕

近拍

弍沏鮮摘花草茶

弍沏鮮摘花草茶

這個好好喝啊！！

◎店家資訊：

台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
02 2731 0137
11:30–14:30, 17:30–22:00