【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

 

日本「挽肉與米」漢堡排在台灣掀起一陣熱潮,復興空廚也開了「肉旨房」搶攻漢堡排市場。

點了黑毛和牛漢堡排。550元。

漢堡排是用鐵板煎的,煎好後在放上炭烤的小架子上,一次享受2種不同調理方式帶來的味道。

漢堡排吃起來很美味,滿滿的牛肉香,軟嫩多汁,味道和口感都很棒!

本來以為只是跟風的漢堡排,結果吃起來滿好吃的!(也可能是黑毛和牛本來就會好吃!XD)

 

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

肉旨房

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

肉旨房

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【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

用餐環境

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

是用鐵板煎的

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

漢堡排會放在小架子上

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

調味

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調味

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

料理漢堡排中

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

擺設

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味噌湯

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

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泡菜、另一個不知道是什麼XD

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

漢堡排來了!!

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

黑毛和牛漢堡排

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黑毛和牛漢堡排

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

斷面秀!

好吃欸!!

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第二碗飯

【食記】肉旨房 漢堡排 (台北)

第二塊漢堡排

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加蛋

蛋如果成功停在漢堡排上,會送一顆漢堡排。但我沒成功。

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甜點

 

 

◎延伸閱讀:漢堡排

日本

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GUSTO ガスト 漢堡排

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Woosa屋莎洋食鬆餅屋 (新月廣場)

 

◎店家資訊:

台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
02 2711 3807
11:30–16:00, 17:30–21:00

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