【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

 

到信義三越A11樓下找吃的,看到這家日本來的「長田本庄軒 」,感覺好像不錯吃,就來吃吃看了。

點了Bokkake經典炒麵。

Bokkake是牛筋、蒟蒻加上醬油和糖熬煮而成,鹹甜香非常入味。

在鐵板上和麵條一起翻炒,大火逼出香氣,日式調味+麵條Q彈+牛筋和蒟蒻襯搭,是道非常能體現出日本炒麵的道地日本庶民小吃。

滿推薦的!!(前提是要習慣日式炒麵的調味,才會喜歡!XD)

 

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

信義三越A11地下美食街

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

長田本庄軒

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

長田本庄軒

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

吧檯位置

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

一般座位

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MENU

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

調味品

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

Bokkake經典炒麵

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近拍

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近拍

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牛筋

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蔬菜、蒟蒻

【食記】長田本庄軒 (信義三越A11)

開吃!!

 

 

◎店家資訊:

台北市信義區松壽路11號B2
080 000 0063 (三越)
11:00-21:30

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