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現在剛好是曬柿餅的季節(曬柿餅季節為每年9月底到隔年1月),因為小樂的國語課本有提到曬柿餅,就帶他來現場看啦!!(11月)

我們來的地方是「味衛佳柿餅觀光農場」。

話說這也是我第一次參觀曬柿場,覺得很新奇,長這麼大,我還是第一次來現場看欸!!!

黃黃澄澄的柿子放在一排排的網架上,非常壯觀、壯麗!好美的畫面啊!!!是秋冬獨有的景色!

這個真的很值得現場一看。

當然啦,也買了柿餅來吃。印象中小時候的柿餅是曬(或烤)到有點近黑色,比較乾扁,表皮會有白白的糖霜。現場看到的柿餅,比較飽滿一些(沒有那麼乾扁),顏色也是橙色,吃下去還有一點點果肉的感覺,吃起來口感和味道都比黑色的好上許多!(不過大家喜好應該不同,覺得乾扁的比較好吃的應該也不少,烤(曬)的程度不同,香氣應該也不同。)  阿不過其實現場2種柿餅都有賣,但買橙色的這種(比較澎這種)的比較多。

這趟味衛佳柿餅觀光農場之行我覺得很讚欸,寓教於樂。尤其看到那壯觀的曬柿場面,非常值得一訪!!

 

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關西

耶!我來到大阪啦!!!

(看到這指標都自然想到關西空港XD)

(想去日本玩想到瘋了!XD  萬惡的武漢肺炎!!)

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味衛佳柿餅觀光農場

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拍照spot

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很有FU!

這個是假的柿子唷,拍照用的

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真正的曬柿場在這裡

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曬柿場

好壯觀!

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第一次親眼看到柿餅是怎麼曬的

現場看很有FU欸!

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曬柿餅中

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柿餅

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從下方往上拍搭配藍空很美!!!

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很美的啦!!!

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很美的啦!!!

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正在削皮

有機器削也有手工削

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削好的柿子

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黃澄澄的很美!!

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炭烤室

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來到樓頂可以從上面往下看曬柿場

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曬柿場

真的好壯觀啊!!!

美美美!!!

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很壯觀的曬柿場面

台灣獨特之美!

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曬柿

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曬柿場

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曬柿場

不同角度欣賞

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來看真正的柿子樹

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柿子

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柿子

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柿子

(怎麼很像賞櫻拍照方式!哈哈!)

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柿子樹

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出入口附近有攤位

有賣新鮮柿子

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買一包來吃吃看

嗯~~不是很甜欸...

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買了盒柿餅

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柿餅

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柿餅

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柿餅

不同角度欣賞

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斷面秀!

 

 

◎店家資訊:

新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
03 589 2352

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