這間在忠孝路的深坑傳統臭豆腐也是很有名的臭豆腐店哩!﹝羅東前三好吃的臭豆腐,應該就是財記、香廚和這間吧!﹞
阿我到現在才第一次吃,哈!﹝因為我吃東西都還滿固定的,想吃臭豆腐時,都去香廚或財記,習慣了啦。﹞
上次經過,想說都還沒吃過,來吃吃看好啦!
嗯,他的臭豆腐滿特別的,切成長條狀,皮酥內軟﹝皮炸的沒財記那麼酥﹞,裡面軟軟的,吃起來真的滿特別的! 好吃!
阿配菜用的是酸菜,這個也滿特別的!﹝不過話說我們小時候吃的臭豆腐,都是配酸菜的。是長大後,臭豆腐才大多變成配台式泡菜(高麗菜)﹞
附註:有網友留言說,現在恢復台式泡菜﹝因為我吃的那時,當時高麗菜很貴,才改成酸菜﹞
深坑傳統臭豆腐
喔,也有麻辣臭豆腐和清燉臭豆腐唷
用餐環境
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登登登登
臭豆腐上桌
臭豆腐
臭豆腐
斷面秀
就是這樣,裡面是軟軟的
配的是酸菜
◎延伸閱讀:米粉羹/臭豆腐
香廚 臭豆腐 米粉羹﹝羅東﹞
財記臭豆腐﹝羅東﹞
深坑傳統臭豆腐﹝羅東﹞
上好吃米粉羹﹝羅東﹞
玉芬米粉羹.一串心﹝羅東﹞
阿南米粉羹﹝宜蘭﹞
阿茂米粉羹、臭豆腐﹝宜蘭﹞
蘇澳廟口 花生湯/米粉羹﹝蘇澳﹞
冬山米粉羹、臭豆腐﹝冬山車站對面﹞
冬山米粉羹、臭豆腐﹝舊冬山國小對面﹞
大腸麵線.脆皮臭豆腐﹝鶯歌老街﹞
◎店家資訊:
宜蘭縣羅東鎮忠孝路
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