說到肉製品，那就不得不推羅東的雙園和宜蘭的三源行。傳說中，羅東人都吃雙園的肉鬆長大，宜蘭人都吃三源行的肉鬆長大的...﹝哈！﹞
我覺得宜蘭和羅東真的很有趣。明明宜蘭縣就不大，可是羅東和宜蘭就是有那麼一點點明顯的不同，尤其吃的方面，好像不太一樣。﹝怎麼隔個蘭陽溪就差那麼多﹞ 以乾麵而言，羅東味和宜蘭味就不同，羅東大多的乾麵，都像帝爺廟前的那種乾麵，非麻醬也非炸醬；宜蘭的乾麵，大都像大麵章或十六崁那種麻醬或炸醬麵。﹝這是指大部份啦，其實當然無論在羅東或宜蘭，每種麵都吃的到﹞
像肉羹，羅東味和宜蘭味也不一樣，羅東的林場和肉羹番，宜蘭的蒜味和第一，各有擅場。宜蘭粉腸也是，羅東的吃起來和宜蘭的就有點不同。還有米粉羹也是，羅東味和宜蘭味也不一樣(米粉用的不同)。我覺得在吃這方面，溪南溪北的差距，還滿有趣的。宜蘭縣的人口組成，大都是泉、彰州的移民，可是不知道為什麼，一條蘭陽溪，隔出了溪南溪北飲食文化的不同。
﹝其實還滿多的，像龍鳳腿，味道也不太一樣。一串心，在溪北就比較少看到。←是比較少看到喔，不是沒有...很怕好戰人士引戰哩...。﹞
肉類製品也是，羅東的雙園和宜蘭的三源行，各佔一方。
可能因為小時候就住羅東街上﹝民權路書局街﹞，從有記憶以來，我們家的肉鬆，一直都是雙園，所以我從小就習慣了肉鬆就是這種味道。以致現在吃其他家的，都吃不慣。﹝其他家的都加了很多粉，包括三源行的也是，所以我都吃不慣。←但這純個人口味與習慣，有人就喜歡加粉後的口感與味道。﹞ 然後過年吃的肉乾、肉條，逢年過年送禮的肉製品，也都是買雙園吃雙園。
﹝說到小時候，我可是要很驕傲的說，我讀過羅東幼稚園喔，幼稚園就在中山公園裡面欸﹞
長大才知道，在宜蘭還有一家三源行的肉製品也很有名！ 好奇心下買過幾次，但就是吃不太慣。﹝純個人口味，勿戰！﹞
不久前去北館市場吃四海居小吃部，就順便買了三源行的肉角和豬肉杏仁脆片。﹝三源行在宜蘭很多家，兄弟分家出來的。在北館市場這間是長房﹞
肉角的五香味很重，和我習慣的雙園肉角味道很不同，但三源行的肉角比較軟，Y同學喜歡這味。豬肉脆片買櫻花蝦口味，很香欸，有櫻花蝦的香味，很涮嘴！
↑三源行
在北館市場內
﹝還有其他家，請自行上網搜尋﹞
↑三源臘味行
↑都可以試吃喔
↑都可以試吃喔
↑買了脆片和肉角
↑肉角
↑肉角
好吃
↑櫻花蝦豬肉脆片
好吃
↑櫻花蝦豬肉脆片近拍
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