旅遊美食筆記

金車事業越做越大！ 金車也有賣鮮蝦喔！！

西底~你沒看錯，金車的鮮蝦，可是超有名的，吃過都「歐露尬大基」，稱讚不已！﹝但我還沒吃過...本來這次參觀完要買，可是我們接下來還要去別的地方，蝦子放車上會壞掉，只好忍痛不買...  有同學家裡有要讓我去吃的嗎！？或者我們一起去金車鮮蝦養殖場吃啦！﹞

不是我要說，金車真的就甘心，幾乎所有事業體都開放讓大家來參觀，這個金車鮮蝦養殖場，也可以讓大家實際參觀養殖場喔，超HIGH的啦！！

金車的養蝦池，很特別，是圓形的，室內有弄了一個縮小版的讓大家看﹝不是模型而已，是真的有養蝦，只是沒外面的養蝦池那麼大，因為真正的養蝦池很大﹞，嘿嘿，可以實際看，真的很興奮哩！ 加上解說員認真詳細的講說，獲益匪淺啊，除了知道養蝦的知識外，也知道蝦子新不新鮮、有沒有不良添加物要怎麼看了。

旁邊還有養龍蝦的池子和種蝦的池子﹝沒錯，蝦子界也是有種蝦的喔！﹞  嘿嘿，看來不久後，應該有金車龍蝦可以吃摟，想到就很興奮，哈！

而金車生技，除了養鮮蝦和龍蝦外，也有養殖香魚，香魚養殖場就在松樹門﹝喔喔喔~我國中常去那裡游泳欸...﹞

希望將來香魚養殖場也可以開放參觀...




↑金車鮮蝦養殖場



↑金車生技

水產養殖研發中心



↑一進門口就看到這個布景

超可愛的啦



↑鮮蝦立牌



↑KAVALAN威士忌酒

多了很多產品



↑KAVALAN威士忌酒



↑認真講解的解說員



↑大家也都聽得很認真


聽完基本的介紹後

就會開門讓我們實地參觀養殖池了...好HIGH，哈哈！



↑喔，好大的養殖池

室外的更大喔



↑金車的蝦養殖池是原形的，很特別



↑真的滿大的



↑大家很認真的聽解說

現在把氧氣切掉，看蝦子會不會浮起來呼吸讓我們看



↑供氧設備



↑這就是室外的養殖池



↑淨水設備

水很乾淨哩



↑金車鮮蝦有通過TGAP產銷履歷

有了這個履歷標章，產品可以從消費手上追到生產源頭，對消費者食的安全很有保障



↑產銷履歷標章



↑養殖池

這裡是龍蝦和種蝦的養殖池



↑龍蝦欸



↑種蝦池



↑也都可以實地參觀的啦



↑很大的休息空間

可以在這裡喝伯朗咖啡，吃現煮的鮮蝦﹝也有現撈仔可以買喔﹞

還可以買完鮮蝦後，請工作人員現煮(水煮)，在這裡享用鮮蝦說。



↑販售金車各項產品



↑金車鮮蝦



↑來喝杯伯朗咖啡



↑伯朗咖啡



↑KAVALAN威士忌酒



↑KAVALAN威士忌酒



↑KAVALAN威士忌酒



↑KAVALAN威士忌酒

現在有4種產品欸



↑伯朗咖啡公仔，超可愛的啦！



↑伯朗咖啡公仔，超可愛的啦！


◎店家資訊：

宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號

03-9870139