旅遊美食筆記

話說在南方澳廟口米糕對面，也有間肉丸很好吃，前陣子到南方澳，就來肉丸攤報到了。

這間「白皮肉丸」就在廟口米糕對面，很好找。有賣肉丸和肉羹，因為我吃飽了才過來，所以就只點了肉丸。名字叫白皮肉丸，這應該就是它的特色，果然，它的皮真的有比較白，看起來就有很好吃的感覺。你也知道，一顆肉丸好不好吃，除了內餡重要以外，外皮好不好吃、Q不Q彈也是很重要的，大大的影響的肉丸的風味。

打開來看，哇~很香的味道就飄出來了...  喔喔喔~果然名不虛傳啊~

一口咬下，喔，這皮好吃，還滿有彈性的，可是也不ㄌㄨㄣ，就恰到好處這樣，加上醬汁的調味，好吃啊！

肉餡，也很好吃，肉的味道調理得剛剛好，還加上筍子，吃起來更添一股風味，好吃。

皮和肉都過關，這間白皮肉丸好吃啦。




↑就在廟口旁的小路進去

右邊是廟口米糕，左邊就是白皮肉丸了



↑白皮肉丸



↑就是這間啦



↑肉丸們

喔喔喔，看起來就滿好吃的感覺



↑用餐環境



↑登登登登，白皮肉丸登場

喔，看到又要流口水了~



↑人客啊~~你看看這個皮~

喔~真的好吃~



↑肉餡

本身肉就很好吃，再加上有加竹筍，風味一級棒