這間在比薩客和陽婆婆麵粉煎間的乾麵,也是很好吃滴。它好像沒有名字,不過ptt宜蘭版有人說它叫「火生麵店」。宜蘭市的乾麵,我覺得有3間很好吃,就是火生、十六崁和大麵章。﹝最近又聽說汕頭餛飩的乾麵也很好吃,但特地去了好幾次都沒開。﹞
前陣子又特地去火生吃乾麵... 沒想到...超巧的,竟遇到已嫁去新竹的羅小宴同學,嚇我一跳!﹝還趕緊確認一下我是在宜蘭沒錯吧...哈!﹞ 原來是羅小宴同學回宜蘭啦,她說她只要回宜蘭,一定到火生麵店報到,一定要吃到乾麵才行!﹝羅小宴是蘭女畢業的,聽說蘭女的學生都很愛火生麵店的乾麵。﹞
宜蘭這3間麻醬麵,都很好吃,風味有一點點的不同,但都很好吃,我也常這3家輪來輪去說,都好吃的啦!
最後羅小宴同學還搶著結帳,真不好意思,你們回宜蘭,應該是我要請才對,怎麼被你們請,下次來羅東,換我作東啦!
↑豬頰肉
這個好吃
↑乾麵
想念已久的乾麵...哈!
↑拌一拌,就可以吃啦
很好吃
↑餛飩魚丸湯
↑餛飩
↑魚丸
◎延伸閱讀:
帝爺廟前乾麵﹝瞌睡麵﹞﹝羅東﹞
手桿麵﹝羅東﹞
老牌麻醬麵﹝宜蘭﹞
大麵章﹝宜蘭﹞
林家乾麵﹝北市泉州街﹞
◎店家資訊:
宜蘭縣宜蘭市神農路2段3號 ﹝比薩客旁﹞
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