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菁桐,平溪線鐵道的終點站。

菁桐車站,是目前少數幾個保存良好的日治時期木造車站,很值得一看。

菁桐有名的小吃,就是在車站斜對面的楊家雞捲。


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↑菁桐老街上有名的楊家雞捲

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↑楊家雞捲

雞捲不包雞肉喔~  老闆說雞捲的名的由來是古時候吃的沒現在那麼多那麼好,常常要變通,所以有時會把"ㄍㄟ"的菜﹝台語:就是"多出來"的意思﹞包在一起捲成條狀油炸,這樣就多出一道菜啦~

這就是"雞捲"名稱的由來

聰明的我聽完馬上就聯想到了"春捲",應該也是這樣吧~  把"春"的菜﹝台語:剩下來的意思﹞包起來捲一捲~  所以叫"春捲"~

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↑這就是雞捲

再強調一次,裡面沒包雞肉喔

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↑店內用餐環境  (我們外帶)

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↑先切一切

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↑再放入油鍋中油炸

就完成了
 
吃起來,我覺得沒羅東肉羹番的肉捲好吃ㄟ!


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↑當地的特產﹝劉克襄老師推薦的必吃﹞

聽說是用稻草當燃料做出來的粿喔

吃起來真的很特別說!  QQ的滿好吃的

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↑喔~菁桐也有遊客在放天燈

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↑夠~~天燈飛起~

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↑哇~飛上天~

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↑這張很有畫面

看著希望緩緩上天

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↑飛上天~



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    osakaleo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()