來到漢神巨蛋，我們在TEN屋用餐。
在台灣，TEN屋算是滿專業的大阪燒、猛夾燒專賣店了，我覺得不錯吃！ 上次去台中，也跑到sogo吃TEN屋，這次來到高雄，也在漢神巨蛋吃TEN屋，看來最近和TEN屋滿有緣的...哈！
我個人很愛吃大阪燒和猛夾燒﹝幾乎每次去大阪和東京都有排ㄟ，哈！﹞ 在鐵板上吃東西，覺得特別有FU
大家都知道，吃這個大阪燒要等超久，從材料上鐵板開始煎後，要等20~30分鐘才有得吃... 真的超煎熬... 等這麼久才能吃已經夠可憐了...我們還遇到更慘的事...
我們這桌的服務員，不知道是新手還是怎樣...把我們的大阪燒煎到焦了！！ 而且翻過來發現焦了，還想裝沒事...問我們說要加甚麼美乃滋，然後要塗醬油上去了......
這也太離譜了吧...焦成這樣怎麼吃...焦味也很明顯... ﹝明明她也有看到，卻想裝沒事...﹞
跟她講說焦了之後，她才把它收走﹝所以我們不說的話...就是要我們吃摟~ 很不負責哩﹞
嗚~~白等了20分鐘啦！﹝再加上之前在外面排隊的40分鐘﹞ 真.的.快.餓.死.了！
之後換了個比較厲害的服務生來弄，就好很多了。
哈哈~~大阪燒和猛夾燒都很好吃！！﹝尤其這次吃到的大阪燒怎麼那麼好吃，高麗菜甘甜的喔~~喔~~超好吃！﹞
這次還點了之前沒吃過的伊太利飯文字燒，就是猛夾燒裡有飯。哇~~光用想的就覺得應該會很好吃，煎得有點焦焦的鍋巴飯...喔喔~很吸引人！
註：說文解字
お好み焼き：okonomiyaki，源於大阪，中文多翻譯為大阪燒。﹝TEN屋則譯為大阪好吃燒﹞
もんぢゃ焼：monjayaki，源於東京，中文多翻譯為猛夾燒或文字燒。﹝TEN屋則譯為東京文字燒﹞
↑TEN屋
↑用餐環境
↑用餐環境
↑嘿嘿~~要開始吃啦~~~
↑好像是牛肉起司好吃燒
人氣No.1
↑肉先煎一煎
↑高麗菜倒下去
↑弄出形狀後
就開始漫長的等待啦~
↑翻面~
然後...繼續漫長的等待~~
↑救郎喔！糙灰搭！！
﹝要是用閃光燈拍，那個「黑」會更明顯﹞
好離譜~ 她本來還想裝沒事讓我們吃掉ㄟ~~
都黑成這樣怎麼吃... 焦味也很明顯...
我們又不是中國人...吃什麼黑心商品... 速速退...
等了那麼久...結果...... 厚~~餓死我啦！
↑後來換了一個比較厲害得來弄
↑步驟都差不多
↑堆成圓形，然後就開始等了
因為我們已經等超久都還沒用餐
在等大阪燒的同時，她也開始煎文字燒了
↑豬肉泡菜文字燒
↑先煎豬肉
↑一些料及高麗菜絲倒進去
↑煎一煎
↑一旁默默等待的大阪燒和正在處理的文字燒
↑圍成一圈，把湯汁倒進中間
↑再拌一拌，煎一煎
↑攤平後，等有點焦就可以吃啦！ 耶！
↑大阪燒此時也翻面了
↑嘿嘿~~快要可以吃的猛夾燒~~
↑猛夾燒用這個吃喔﹝東京代表﹞
很有FU
↑喔~~大阪燒也好啦~~
↑大阪燒是切成大塊，放在盤子裡，用筷子夾來吃
吃法和猛夾燒不一樣，不可混為一談
↑大阪燒斷面秀！
厚！今天的大阪燒特別好吃ㄟ！ 那個高麗菜特別甘甜，整個大加分，好吃！
↑牛肉奶油馬鈴薯文字燒
也是人氣No.1的ㄟ
↑做法也都一樣
↑齁齁~~這個也好吃~
↑最後一個，就是最特別的，伊太利飯文字燒
番茄牛肉文字燒，人氣No.1
之前沒吃過，這次特地點來吃吃看
↑先煎肉
↑做法和文字燒差不多
↑攤平後等一下就可以吃啦~ 哈哈~
喔~~這個好吃啦！
總結：TEN屋吃過好幾次，品質都算穩定，也都滿好吃的。不過這次漢神巨蛋店最誇張，大阪燒煎到焦掉﹝而且還想裝沒事讓我們吃掉﹞，提醒之後才換掉。然後也沒人來表示歉意什麼的，結帳時，也沒做任何表示。沒有致歉也沒有補償，1成服務費也照收。對TEN屋他們品質控管這樣的處理，老實講，有點小失望。
◎延伸閱讀：
2001年大阪梅田「鶴橋風月」大阪燒
2002年東京月島「太郎」猛夾燒
2003年東京月島「風月」猛夾燒
2007年廣島「みっちゃん総本店」廣島燒
2007年大阪道頓堀「鶴橋風月」大阪燒
◎延伸閱讀：
GO！漢神巨蛋
台中TEN屋﹝廣三SOGO﹞
高雄捷運初體驗！耶！﹝三多→巨蛋﹞
2008台中、墾丁、高雄之旅~
◎相關連結：
TEN屋官網
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