旅遊美食筆記

 

龍鳳腿和春捲，是從小吃到大的點心。

我一直到讀大學離開宜蘭縣後﹝從托兒所、幼稚園、國小、國中、高中，都在羅東啊...﹞ 才知道龍鳳腿和春捲是宜蘭獨有的小吃。﹝外縣市的春捲指的是潤餅，不是宜蘭所謂的春捲。﹞

因為從小吃到大，完全不知道它的獨特。後來大學同學、室友說他們從來沒吃過也聽過甚麼是「龍鳳腿」，我才知道，原來這個在羅東隨處可見的小吃，是這麼特別！

龍鳳腿的內餡是高麗菜、紅蘿蔔碎丁與魚漿，以豬網油包裹後油炸，喔~~那獨特的香味與口感，超好吃的啦！ 

春捲也是一絕，雖然材料很簡單，只是春捲皮包豆芽菜與韭菜後油炸，可是...就超好吃！！ 宜蘭的春捲真的很好吃喔！




↑龍鳳腿與春捲

在羅東夜市民生路入口處(全家對面)

以前沒名字說，現在做了新看板，也順便取了個「阿公仔」的名字

現在經營者也邁入第二代了



↑工作檯

都現做現炸喔，新鮮衛生看的到啦



↑龍鳳腿材料



↑春捲材料



↑剛炸好的龍鳳腿(左)與春捲(右)



↑齁齁...各買2枝...

一次吃個爽



↑這就是龍鳳腿啦

(怎麼漲價又變小了...)



↑喔~~超好吃的啦！！



↑這是春捲



↑春捲斷面秀  

也超好吃的啦！！



來羅東夜市，別錯過龍鳳腿與春捲喔！！無敵美味地方小吃！哈！