【食記】悟之家豚骨拉麵﹝已關店﹞ @ 旅遊美食筆記

3月時，悟饕辦了個集點活動，我幾乎每天都吃悟饕ㄇㄟ，所以很順利的拿到了兌換券，可以免費到悟之家享受一碗叉燒拉麵... 齁齁~~前陣子跑去悟之家吃拉麵啦~~

這次來發現MENU換過了，價錢也調降了，變比較便宜喔~ 果然有配合宜蘭當地物價了。這樣的價錢享受美食一點也不難啦~ 悟饕老闆真是佛心來的~ 哈~~﹝不過悟饕便當今天開始漲價啦！厚~~﹞

我點的是豚骨口味的叉燒拉麵﹝悟之家的叉燒拉麵有豚骨、醬油、味噌3種湯頭可以選﹞，我超愛豚骨湯頭的啦~ 哈哈~~

拉麵一端上桌，嗯~~還不錯！雖然沒日式拉麵那樣道地，不過也有專業的感覺。

先喝了一口湯~ 嗯~~一點也不日本~~味道不重~~不是很濃也沒日本那麼鹹~~ 很台灣的日式拉麵湯頭~ 我覺得應該很多人愛喝﹝因為真正的日本拉麵湯頭都被台灣人嫌得很慘...哈~﹞ 有配合台灣人調過口味。﹝不過我比較喜歡日本那種湯頭﹞

麵也不錯吃，不過也是有配合台灣人習慣，煮得比較久一點，有點軟。﹝有去日本吃過拉麵應該都會覺得日本的拉麵有點硬...哈~﹞

叉燒肉~~ 喔~喔~~喔~~~這個好吃！超入味又軟~ 也幾乎到入口即化的程度了說~ 好吃~~~

蛋是黃金蛋，這個也好吃啦！！

1碗只要90元拉麵，悟之家算CP值很高的拉麵了。不喜歡日本道地日式拉麵，喜歡台灣口味日式拉麵的同學，會喜歡悟之家的。