這家位在帝爺廟前的乾麵，可是從小吃到大，從以前生意就一直好到不行！ 現在還是這樣，而且賣完就沒了，所以想吃還要早點去。﹝晚上6點以前去比較有機會﹞ 他到現在還是很有個性，每天準備的麵賣完後，就不賣了。真想問他問什麼不準備多一點麵，很奇怪，哈！
去俄羅斯10天，幾乎每天都有一餐俄國餐。厚！我很怕吃俄國餐，前菜通常都是酸酸的漬菜﹝高麗菜絲、黃瓜這類的﹞，第二道一定是味道很怪的湯﹝就他們傳統的湯...也是有點酸酸鹹鹹的﹞，接下來就是主食，一般都是一盅甕裡面有馬鈴薯和肉﹝牛肉、豬肉或雞肉﹞，這3道啊，我通常只吃的下半道，所以每次吃俄國餐，我都不是很適應。
到了第四天中午用餐時，我就想起台灣的陽春麵、餛飩湯了！
啊~~好想吃我們羅東帝爺廟前的乾麵喔！ 還有它的餛飩湯！ 天啊~~~真是人間美味！ 台灣的料理怎麼那麼好吃，走過那麼多國家，不是我要自誇，台灣真的是美食天堂！
因此回國後......就迫不及待的的跑去買乾麵和餛飩湯回來吃啦！
這間帝爺廟前的乾麵，是羅東最有名的乾麵，它不是麻醬麵也不是炸醬麵，不知道是什麼流派的。也因此常有觀光客慕名而來吃了之後，覺得沒什麼！
可是，羅東人就是愛這味ㄟ
我真的從小吃到大說。小時候就住在民權路上，是當時羅東的市中心﹝現在應該還算是啦﹞，所以我對羅東街上真的熟到不行！我到現在都還記得那些地方、那些地景在我小時候的模樣。以前那裡開什麼店，建築物的樣子，我也都還記得...
前陣子雪山隧道開通，很多節目和新聞一窩瘋報導宜蘭哪裡好玩、哪裡好吃。 我剛好看到介紹帝爺廟前乾麵這集...
記者還說因為這家乾麵生意超好，點了麵之後要等好一會兒才會上桌，常常有客人等到打瞌睡，所以又叫做「瞌睡麵」
看到這則新聞我覺得很好笑，因為我印象中沒有這樣叫過它啊，我還以為是記者亂掰。忘了後來和誰提到這個話題，他說他印象中好像真的有人這樣稱呼，所以應該是真的摟。
↑帝爺廟前乾麵
每次去人都很多
而且負責點麵的歐巴桑很厲害，記性超好，那麼多桌那麼多麵和湯，她都背的下來。 看她嘴巴一直唸很有趣，大家來吃麵一定要記得欣賞一下她的特技。
↑就是這碗乾麵！
讓我在俄羅斯每天朝思暮想的美食
↑還有餛飩湯也很好喝
還順便買了隔壁的「王老吉」魯味回家
厚！想念的好味道
↑王老吉魯味超好吃
↑王老吉魯味超好吃
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