這家位在帝爺廟前的乾麵，可是從小吃到大，從以前生意就一直好到不行！ 現在還是這樣，而且賣完就沒了，所以想吃還要早點去。﹝晚上6點以前去比較有機會﹞ 他到現在還是很有個性，每天準備的麵賣完後，就不賣了。真想問他問什麼不準備多一點麵，很奇怪，哈！
去俄羅斯10天，幾乎每天都有一餐俄國餐。厚！我很怕吃俄國餐，前菜通常都是酸酸的漬菜﹝高麗菜絲、黃瓜這類的﹞，第二道一定是味道很怪的湯﹝就他們傳統的湯...也是有點酸酸鹹鹹的﹞，接下來就是主食，一般都是一盅甕裡面有馬鈴薯和肉﹝牛肉、豬肉或雞肉﹞，這3道啊，我通常只吃的下半道，所以每次吃俄國餐，我都不是很適應。
到了第四天中午用餐時，我就想起台灣的陽春麵、餛飩湯了！
啊~~好想吃我們羅東帝爺廟前的乾麵喔！ 還有它的餛飩湯！ 天啊~~~真是人間美味！ 台灣的料理怎麼那麼好吃，走過那麼多國家，不是我要自誇，台灣真的是美食天堂！
因此回國後......就迫不及待的的跑去買乾麵和餛飩湯回來吃啦！
這間帝爺廟前的乾麵，是羅東最有名的乾麵，它不是麻醬麵也不是炸醬麵，不知道是什麼流派的。也因此常有觀光客慕名而來吃了之後，覺得沒什麼！
可是，羅東人就是愛這味ㄟ
我真的從小吃到大說。小時候就住在民權路上，是當時羅東的市中心﹝現在應該還算是啦﹞，所以我對羅東街上真的熟到不行！我到現在都還記得那些地方、那些地景在我小時候的模樣。以前那裡開什麼店，建築物的樣子，我也都還記得...
前陣子雪山隧道開通，很多節目和新聞一窩瘋報導宜蘭哪裡好玩、哪裡好吃。 我剛好看到介紹帝爺廟前乾麵這集...
記者還說因為這家乾麵生意超好，點了麵之後要等好一會兒才會上桌，常常有客人等到打瞌睡，所以又叫做「瞌睡麵」
看到這則新聞我覺得很好笑，因為我印象中沒有這樣叫過它啊，我還以為是記者亂掰。忘了後來和誰提到這個話題，他說他印象中好像真的有人這樣稱呼，所以應該是真的摟。
↑帝爺廟前乾麵
每次去人都很多
而且負責點麵的歐巴桑很厲害，記性超好，那麼多桌那麼多麵和湯，她都背的下來。 看她嘴巴一直唸很有趣，大家來吃麵一定要記得欣賞一下她的特技。
↑就是這碗乾麵！
讓我在俄羅斯每天朝思暮想的美食
↑還有餛飩湯也很好喝
還順便買了隔壁的「王老吉」魯味回家
厚！想念的好味道
↑王老吉魯味超好吃
↑王老吉魯味超好吃
宜蘭美食.旅遊 (11)
～羅東人就是愛這味ㄟ～ 黑辣。黑辣～沒錯。沒錯～ 請各位看官～吃乾麵前，別衝動～ 請先多加點老闆的辣椒～再下手 （放心，不會很辣，最好是讓所有的麵，都跟辣椒有 豁到） 超級無敵的絕配～超好吃的啦
丟丟丟~~~ 要加辣才好吃~~(我外帶忘了加了啦~) 他們的辣不會很辣(不是嗆辣那種) 加進去很夠味說~ 齁齁~~真是超好吃的啦!!!
說說這家店的歷史...最早的營業地址是在現在民權路上星辰書局旁邊幾家的店面(舊址旁邊就是一家賣餅 店)...以 前的桌椅是木板長背椅...類似咖啡廳的卡座...後來生意好才移到帝爺廟..店裡的兩位煮麵太太是老闆的 大小老 婆...以前我大姐與老闆女兒是羅高同學...有時去她家吃麵都是大姐同學請客...羅東還有另外一家扁食 攤...就是 興東路LANEW旁邊有一家清粥小菜隔壁的扁食店...這一家與帝爺廟歷史相當...帝爺廟是以乾麵著名... 這一家店則 是以麻醬麵拿手...
哇~~有八卦ㄟ~~~ 大小老婆...齁齁!! 我小時候就住在星辰書局(小時候叫統一書局)附近ㄟ!! 難道那間麵店當初就在我家隔壁附近...哈!
今年過年我去看了一下...就是現在游智生還是游冠生餅店隔壁一或二(靠近統一書城這邊)
喔~~在那裡喔~~~ 那就不是我家隔壁 我家是統一書局往現在的康是美那個方向約2.3間吧! (應該就在統一和國民書局之間)
不是統一和國民之間...是在游冠生和統一書局間...應該是賣鞋還是賣衣服的...
沒啦~~ 我是說我小時候住的地方啦!!
這篇文章，已經有點久了．．． 還在想怎麼沒介紹這家麵店咧？原來是我太不用心了！ 哈哈 不過～～～～～～～～我超愛這家麵店的啦！（跪） 以前補習的時候，中午吃飯時間常常都會衝去吃麵＠＠ 因為太晚去會來不及回補習班上課！ 現在每到星期六、日休假時都很想去吃，但是又想到太多人，為了要避過尖峰時間。 常常都等到二、三點才去吃！ 哈哈 不過去還是很多人啦！ 沒法度！ 有時會一個人去吃，畢竟也不是每個人都二、三點吃飯的！ 而且也很習慣的就先點乾麵＋魚丸湯！ 然後開始找位子，反正等到我的麵好也要半個小時！ 哈哈 而且去一定是跟別人”併桌”，本來我以前還有點不好意思的 現在就很”大方”的坐下去！ 另外我還會注意坐的位子，最好不要太裡面、也不要太後面，不然等你吃完要離開時 可能會有一堆人跟著站起來！有點不好意思！ 外縣市的人來吃麵，常常會注意麵什麼時候來，有時等了一下子後 還會跟阿姨說：老闆我們的還沒來ㄟ 阿姨會說：哇哉！下一鍋就是你啊！ 呵～有趣！ 對了，那個阿姨也厲害，都知道客人來的順序！ 強 常常聽阿姨算乾麵的數量，真是太厲害了！
嘿啊!!! 現在在羅東吃東西，尤其是在地人，真的要挑時間 不然只有"爆慘"2個字 想吃甚麼都是人，都要排超久 一點都沒有主場優勢(哈~) 所以想吃點好吃的 真的要挑時段 (我都利用下雨的時候去羅夜吃東西，你說慘不慘!! 不過只有下雨時人比較少才買的到東西!) ps.那個阿姨真的超強! 記憶力無敵好! 然後也會一直唸...滿有趣的!
真的是很慘呀~ 而我這個三餐老是在外的人，外加消夜、點心 星期六、日進不了夜市，只能想夜市週邊的買，ex:阿棟伯酸辣湯餃、卜鴨麵、台灣沙茶的炒麵等.. 如果真的想進夜市買，就是把車子停到楊胖子旁邊再走進去! 唉... 我每天從宜蘭騎車回羅東最期待的就是去羅東夜市買晚餐了!! 還有星期六、日晚上也沒辦逛街，因為一進去就走不動了! 只能用下午的時候，快快逛完~ 不然會慢慢的被包圍.. 曾經有前後被夾攻（前:羊肉湯,後:包心粉圓)，然後走進中山公園以切西瓜的方式逃脫! 這幾個星期六、日下午四、五點去夜市附件買東西，已經看到羊肉湯外面已經開始排隊了! 人客啊!人店還沒有開門吶! 誇張的! 另外，現在有的學生都在等畢業了! 本人預計從六月起週一至週五，羅東夜市又會是一個爆滿的現象!而且路上都會是"少年仔"ㄟ哦~敬請期待吧! 講完整個好想哭! 又要騎著我的小車車跟他們拼膊了! 唉 之前跟同學去吃的時候，我同學都會模仿阿姨記麵的樣子，超級好笑!
沒錯!!! 現在的羅東也是真的太恐怖了!!!(對在地人而言) 要買個東西超不方便的 害我每次想吃甚麼都想很久 偏偏好吃的幾乎都集中在夜市 可是又進不去 要吃個東西真的很麻煩!
我今天從傳藝搭計程車到奕順軒有經過這家店喔, 那位司機特別介紹,說他也很喜歡吃, 司機先生就住夜市附近
嘿啊!! 羅東人都很愛吃說! (不過外地人好像都吃不慣!已經不只一次聽到遊客說"很普通"! 可是...羅東人喜歡這種乾麵說!)
小時候我家也是住民權路後面的民意街 那家乾麵也是我最最最愛的 可是...現在去都撲空 看完害我都肚子餓了啦！
撲空!? 我這幾天經過看到都有在營業啊 (倒是廟在整修)
旁邊煮麵的不是大小老婆~ 那是老闆的親戚~ 他老婆都在2樓包麵條~ 他很愛他老婆不會出軌的~ 為何我知道~因為老闆是我舅舅~ 這家店我從小吃到大~ 只是因為生意很好而且都不收我們錢所以不好意思太常去吃~