這噴水餐廳，可是埔里知名老餐廳唷！ 小蔣很愛來哩！ 這次，我們也是慕名而來！﹝有做好功課啦！哈！﹞﹝現在出遊，排行程都事先安排要吃哪些當地美食和美食餐廳，確定好美食後，在開始安排景點行程...哈！﹞
這是剛剛google到的資訊：噴水餐廳創於1937年，至今有75年歷史的噴水餐廳，在日據時代就是一家美食餐廳，早期餐廳是位於埔里舊圓環的噴水池旁，因而取作噴水餐廳，如今已經營到第三代的老闆了。
我們點了招牌菜--蛋黃鴨、紹興豬腳及其他
那個蛋黃鴨，吃起來我個人是覺得還好欸，算是特別，但也沒說特別好吃。可能是我們這盤的蛋黃鴨蛋黃太多，有一點點腥味哩。
阿紹興豬腳，就真的超超超超超好吃！！ 酥酥的外皮，軟軟的膠質，當中透著紹興酒香，哇，好好吃喔！！這豬腳應該是炸過的，所以有德式豬腳外皮的FU，好吃！！
噴水餐廳
噴水餐廳
GO，進去用餐摟
用餐環境
有小蔣照片哩
menu
蛋黃鴨
是招牌唷
蛋黃鴨
雞肉
欸，好吃欸！
有土雞的FU
好吃！
埔里米粉很有名
所以點了份米粉來吃
高麗菜
炒青菜
紹興豬腳
紹興豬腳
好好吃啊！！
齁齁，這裡真的有噴水哩
小小的噴水池
◎延伸閱讀：
埔里清境日月潭四日遊精彩遊記
◎店家資訊：
南投縣埔里鎮中正路439號
049-298-2063
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