說到羅東的蔥油餅,大家第一個想到的一定是義豐。另外,在中正路羅東農會旁的川宏,也不少人推,但就我個人口味,我還是喜歡義豐的味道與口感與蔥餡和一層層餅皮的美妙滋味。我只有在義豐排隊人潮太多,懶得排義豐時,會來買川宏蔥油餅。
之前休息了一陣子,現在又出來擺了,只是位置小換了,跑到原本的斜對面去,現在在農會側門的對面。
這次吃的感覺還是一樣,太軟。川宏的蔥油餅,煎起來就軟軟的這樣,可能有人喜歡這樣的口感,但我比較喜歡義豐那種,表皮有點酥脆,裡面是一層層夾雜著蔥餡的軟派皮,超好吃的啦! 川宏的口感就沒這麼讓我喜愛,口味上也是。不過,也算是好吃的蔥油餅。﹝只是我個人偏愛義豐啦,哈~﹞
懶得排義豐,或不喜歡義豐老闆脾氣的同學,倒是可以試試看川宏。
↑川宏蔥油餅
1個只要20元,比義豐便宜5元
↑現在就在這個農會側門對面
↑齁齁~剛煎好的蔥油餅
是我的
↑川宏蔥油餅
↑川宏蔥油餅
↑斷面秀
◎蔥油餅大車拼:
羅東代表:義豐蔥油餅
羅東代表:川宏蔥油餅
礁溪代表:礁溪蔥油餅
三星代表:何家蔥餡餅
三星代表:三星蔥油餅
冬山代表:郭媽媽蔥油餅
宜蘭代表:彭蔥油餅
台北公館代表:廖家食記 宜蘭蔥餅
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