【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

 

門前隱味牛肉麵最近在西門連開2店,先開了昆明店後,馬上再開漢口店,我來到的是西門漢口店。

(多了2家分店,現在要吃到門前隱味比以前方便多了。)

點了牛肉麵和3式台味(鴨血、豆干、豬皮)。

牛肉麵的蘿蔔和紅蘿蔔都可以選擇要或不要,我不敢吃紅蘿蔔,就選擇不要紅蘿蔔。(這點滿不錯的,不會浪費食物。)

湯頭有點介於紅燒和清燉之間,喝起來不會太強烈,而且有蔬菜的清甜味,我覺得滿好喝的。蘿蔔也很入味,好吃。牛肉也是控得很入味,軟硬適中,口感和味道都不錯。麵條選了細麵,嗯,吃起來是沒吃到它獨特之處啦XD。整體來說我覺得算不錯。湯頭滿特別的,提供了不一樣的牛肉麵湯頭選擇。

 

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

門前隱味 西門漢口店

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門前隱味 西門漢口店

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

門前隱味

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

用餐環境

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

用餐環境

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

用餐環境

仿一蘭的用餐環境

讓大家可以專心享用牛肉麵

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

座位

和一蘭很像

【食記】門前隱味 牛肉麵 (台北)

3式台味

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豬皮

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豆干

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鴨血

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牛肉麵

(有附酸菜)

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牛肉麵

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酸菜

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辣醬

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蘿蔔

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牛肉

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◎店家資訊:

台北市萬華區漢口街二段20巷7號
12:00–21:00

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