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位在和歌山的「和 dining 清乃」拉麵,在關西,可是非常知名的拉麵店,甚至被譽為關西第一的拉麵!﹝在tabelog的年度排名裡為關西﹝大阪府、京都府、兵庫縣、和歌山縣﹞第一!!!﹞

它本店在和歌山市郊區,所以我到現在都還沒去。

阿不過現在方便多了,隨著難波EDION在2019年6月開幕後,「和 dining 清乃」也開到難波來啦!!!

現在在大阪市區就可以吃到,超方便的啦!!

難波EDION在9F設置了拉麵街「難波拉麵一座」,集結了全國知名的拉麵店一展身手。「和 dining 清乃」就位在這裡。

「難波拉麵一座」有9家拉麵店:別邸 竹井、吉美乃製麵所、金田家、擔擔麵、拉麵 吉山商店、和dining清乃、拉麵專門 和海、ひるがお、せたが屋。

阿我今天的唯一目標,就是「和 dining 清乃」啦。

第一次吃,所以點了招牌的「和歌山拉麵」。

一上桌,哇,這湯頭看起來超濃的!感覺有點可怕!XD﹝會想起彩彩或無鐵砲那種...﹞

但沒想到的是,這湯頭雖然看起來超濃稠,看喝起來不會有可怕的濃稠感欸,反而覺得順口,很好喝,是很順口的豚骨+醬油湯頭,完全不會有濃稠感或膩感。看起來和吃起來差滿多的。XD

麵條也粗細適中,吸起湯頭一起吃,更添美味。叉燒也是很不得了,很大一片,吃起來非常軟嫩,好吃!

「和 dining 清乃」的「和歌山拉麵」真的如傳說中的好吃!

下次想來吃吃看其他口味的拉麵。

 

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「難波拉麵一座」

難波EDION 9F

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有9家拉麵店

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案內圖

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GO!

難波拉麵一座

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和 dining 清乃

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買食券先

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連三年﹝2017、2018、2019﹞入選百名店

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連三年﹝2017、2018、2019﹞入選TABELOG獎項

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用餐環境

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胡椒粉

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登登登登!

和歌山拉麵登場!!!

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和歌山拉麵

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叉燒

超大塊的!

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筍乾

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「難波拉麵一座」周邊商品店

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拍照的好地方

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廁所很日式

很美!

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超和風

美!

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廁所很日式

很美!

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廁所很日式

很美!

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有竹林欸!

彷彿來到嵐山!XD

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竹林

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竹林

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竹林

 

 

◎延伸閱讀:拉麵

米其林

創作麺工房 鳴龍 担担麵﹝東京﹞ 米其林一星

創作麺工房 鳴龍 酸辣麵﹝東京﹞ 米其林一星

Japanese Soba Noodles 蔦拉麵﹝東京巢鴨﹞ 米其林一星

中華そば カドヤ食堂﹝大阪﹞ 米其林推薦

むぎとオリーブ蛤蜊拉麵﹝東京銀座﹞ 米其林推薦

麺や維新 柚子鹽拉麵﹝東京目黑﹞ 米其林推薦

ソラノイロ 蔬菜拉麵﹝東京車站一番街﹞ 米其林推薦

饗くろ喜 特製鹽拉麵(秋葉原)   米其林推薦

銀座 篝拉麵﹝大阪﹞   米其林推薦

大砲拉麵﹝久留米﹞   米其林推薦

大阪

燃えよ麵助 味玉紀州鴨そば﹝大阪福島﹞

ラーメン人生JET 醬油拉麵 ﹝大阪福島﹞

烈志笑魚油麵香房三く﹝大阪福島﹞

麵屋丈六 中華そば﹝大阪難波﹞

うえまち 中華そば﹝大阪﹞

人類みな麵類 拉麵原點﹝大阪西中島﹞

人類みな麵類 拉麵macro﹝大阪西中島﹞

らーめん麟 鹽拉麵﹝大阪西中島﹞

世界一暇なラーメン屋﹝大阪中之島﹞

群青拉麵 沾麵﹝大阪 天神橋筋六丁目站﹞

らーめん弥七 醬油叉燒拉麵﹝大阪梅田中津﹞

麺や而今 芳醇醬油雞拉麵﹝大阪鴻池新田﹞

らーめんstyle JUNK STORY ﹝大阪谷町九丁目﹞

ぼっこ志 雞白湯拉麵﹝大阪道頓堀﹞

三豐麵﹝大阪道頓堀﹞

金久右衛門 金醬油拉麵﹝大阪道頓堀﹞

四天王拉麵 醬油四天王﹝大阪道頓堀﹞

花丸軒 幸福拉麵﹝大阪道頓堀﹞

作ノ作拉麵 肉ばか﹝大阪道頓堀﹞

博多風龍 豚骨拉麵﹝大阪道頓堀﹞

薩摩子拉麵﹝大阪道頓堀﹞

金龍拉麵﹝大阪道頓堀﹞

天下一品﹝大阪道頓堀﹞

和 dining 清乃﹝大阪難波﹞

麵屋のスた 賄い醬油拉麵﹝大阪難波﹞

龍旗信RIZE拉麵 ﹝大阪難波﹞

かしや 和風豚骨拉麵﹝大阪 玉出站﹞

麺のようじ 雞鹽拉麵﹝大阪日本橋﹞

清麺屋 鶏もつつけ麺﹝大阪日本橋﹞

天地人 元味拉麵﹝大阪難波日本橋﹞

天地人 豚丼﹝大阪難波日本橋﹞

神座拉麵 スープ春雨﹝關空﹞

京都

麵屋 豬一 支那そば﹝白﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 支那そば﹝黑﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 離れ 炙り和牛の追い鰹そば﹝京都﹞

紫藏拉麵﹝京都﹞

高安拉麵﹝京都一乘寺﹞

是空拉麵﹝京都西陣﹞

つけめんTETSU沾麵﹝京都車站拉麵小路﹞

寶屋拉麵﹝京都車站拉麵小路﹞

くじから ラーメン﹝天橋立﹞

東京

道沾麵﹝龜有﹞

麵屋一燈 沾麵﹝新小岩﹞

吉法師超夢幻藍色拉麵﹝東京﹞

ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞

斑鳩拉麵﹝東京車站一番街﹞

らーめん鴨to蔥﹝上野﹞

つけめん舍鈴﹝上野﹞

無敵家拉麵﹝東京池袋﹞

大勝軒拉麵﹝東京池袋﹞

梅光軒東京﹝KITTE東京﹞

光麵﹝東京原宿表參道﹞

百麵﹝中目黑﹞

一蘭 100%不使用豚骨的拉麵﹝西新宿﹞ 

一蘭拉麵﹝池袋﹞

一蘭拉麵﹝上野﹞ 

九州

一蘭拉麵 本店﹝福岡﹞

一蘭拉麵﹝博多運河城﹞長方形碗

一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗

一風堂拉麵 本店﹝福岡﹞

一幸舍拉麵 本店﹝福岡﹞

暖暮拉麵﹝太宰府﹞

思案橋拉麵﹝長崎﹞

北海道

龍鳳 黃金塩拉麵﹝函館﹞

一文字拉麵 鹽拉麵﹝函館﹞

味的時計台拉麵﹝札幌﹞

其他

小豆島拉麵 醬そば﹝岡山﹞

博多とんこつ ばり拉麵﹝岡山﹞

いろは 富山ブラック富山黑拉麵﹝富山﹞

ばくだん屋﹝炸彈屋﹞拉麵﹝廣島﹞

柳家泡菜納豆拉麵﹝盛岡﹞

中華そば 丸美商店﹝和歌山﹞

まるたか食堂 喜多方拉麵﹝會津若松﹞

 

◎延伸閱讀2:

2019夏 關西、中國、山陰超充實之旅

 

◎相關連結:

「難波拉麵一座」官網

 

 

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