【食記】阿棟伯鍋貼水餃﹝羅東﹞－旅遊美食筆記

這間位在三商對面巷子的「阿棟伯」，喜歡美食的老饕一定會知道，它真的是有符合所謂傳說中的「隱身在小巷弄中的傳統美食」。阿棟伯的酸辣湯、水餃、鍋貼超好吃的！

它之前是沒名字的，好像就這2~3年吧，掛上了阿棟伯的名字，可能是要方便大家有個名字可以稱呼吧，不然每次都得說「三商對面巷子那家鍋貼水餃」，也是挺累人的！

阿棟伯的酸辣湯、水餃、鍋貼都很好吃，我最愛的，則是酸辣湯餃，2種美味，一次滿足！

第一次喝阿棟伯的酸辣湯，一定會嚇到！除了好喝的嚇到以外，還有它們的湯料，切的超細的，我第一次喝，真的有嚇到，東西怎麼有辦法切成這樣細，刀工真的一流啊，而這樣的酸辣湯，真的，超好喝！！

水餃也是，超好吃，它們的水餃是韭菜水餃，樣子也和一般水餃不同，是包成近似圓球狀，小小一顆，滋味無敵好！很推它們的水餃。

鍋貼也很好吃，但缺點就是現煎，要等滿久的，有時只想吃個幾個，沒現有的，就懶得等﹝也不好意思叫店家就煎那幾個﹞，所以鍋貼就比較少吃，通常都是店內用時，比較會點來吃。