旅遊美食筆記

超愛吃牛排的，這Gordon Biersch是國際知名的餐廳，在亞洲開設的第一家分店，就選在台北，老早就很想來吃吃看了！(信義三越A11館2F)

我是假日的中午時段去用餐，也有提供商業午餐菜單喔，還滿不錯的。用餐環境就很美式餐廳，而且滿有趣的，分成2部分，靠廚房那邊的用餐環境，很適合家庭或朋友聚餐，而另一邊﹝有吧台那邊﹞，就很有sports bar的FU，很適合幾個朋友聊天、喝酒、看體育頻道這樣...  2種美式餐廳的FU，這裡都有啦！

還有，這裡外國人很多，真的很像在國外的餐廳用餐哩，哈！ 阿也因此，服務生的外語能力都很好，幾乎每個都可以直接和外國人對談，而且滿流利的。

我點的是火烤紐約客牛排，很久沒吃牛排了，好期待！ 牛排一上桌，哇~看起來就超好吃的！！ 趕緊切了一塊，放入口中...  啊~啊~~啊~~~好好吃啊！！ 就是這個味道啦，美國牛排，超感動的！ 上次在澳美客，也是這種美味說！ 還是這種牛排好吃啦！

因為不知道這裡的熟度，所以在waiter建議下點了5分，但我覺得還是有點熟，所以建議大家要下次去吃，可以點3分熟。

Gordon Biersch的牛排真的好吃！ 推薦！

它的啤酒也很有名，但我沒有喝酒的習慣，就沒點來喝喝看了，以後有機會再試。

‧來看一段官網的說明：

這一切都是從兩個具有熱誠的人－ Dan Gordon 和 Dean Biersch 的夢想開始。這個擁有絕佳啤酒和美味食物的夢想，在 1988 年 7 月 6 日 ，第一家 Gordon Biersch 於 Palo Alto, California 開幕時成真。從 1999 年 Big River Brewing Company 併購之後至今， Gordon Biersch 在 17 個州和 Washington D.C. 已達到 27 個據點。 Gordon Biersch 傳承下來的頂級啤酒、佳餚以及歡樂時光，從西岸到東岸、跨越太平洋到檀香山，每天都在我們的各個據點新鮮供應。 2008 年更在亞洲設立第一家分店－台北信義店。




↑Gordon Biersch

信義三越A11 2F



↑這區有bar的感覺



↑這區就有家庭.朋友聚餐的FU



↑用餐環境



↑用餐環境

這邊是sports bar風格



↑也有吧台



↑Gordon Biersch的啤酒也很有名



↑廚房是半開放式的



↑商業午餐菜單

我點的是7oz火烤紐約客牛排



↑麵包

不過不怎麼好吃

還是澳美客的好吃！



↑濃湯

料滿多的，也滿好喝的



↑可樂

可以無限續杯



↑齁齁~主餐上桌啦~

火烤紐約客牛排



↑紐約客牛排近拍

看起來就超好吃！ 口水都快流下來啦~



↑馬鈴薯泥



↑不曉得什麼瓜

這2道配菜，我都覺得還好而已



↑紐約客牛排近拍

吃一口，喔~就是這個味道啦~~

這才是牛排！  這香味、這口感，超好吃的！



↑紐約客牛排斷面秀！

這清新脫俗的味道...  簡直比我的初戀更加詩情畫意
正所謂「舉頭望明月，低頭思故鄉」，好詩！好詩！


◎店家資訊：
台北市信義區松壽路11號2F (新光三越信義新天地 A11館)
02-8786-7588