旅遊美食筆記

那天參觀米勒畫展，晚上我們來到西堤用餐。 ﹝排隊好累，要好好的慰問一下自己的啦~ 哈~﹞

好一陣子沒吃西堤了說。西堤是王品集團算較平價的餐廳，套餐約550左右，餐點也算精緻，氣氛也很好，服務當然也有王品一貫的水準，是三五朋友聚餐的好地方。

我們是在復興南店用餐，復興南店每到用餐時間都很多人，還好這次有先訂位﹝前一天就訂好啦~哈哈~﹞  雖然到現場已經不少人在外面等位了，我們可以穿越人群直接走進去，感覺還滿爽的...哈！

西堤用餐方式是套餐，有開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料。其中前菜、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料都是以多選一的方式呈現，大致可以滿足每個人不同的飲食喜好。所以說西堤真是聚餐的好地方啊

我們主餐就都選不一樣的，這樣就可以吃到3種主餐啦~

這次的用餐經驗還是很好，西堤久久吃一次，真的不錯吃！﹝太常吃就會膩，因為餐點都一樣﹞




↑西堤 復興南店



↑每次來都很多人



↑2樓用餐環境



↑2樓用餐環境



↑2樓用餐環境



↑menu~


◎開胃菜--鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus



↑鮮蝦蘆筍

選用新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，口感開胃爽口。



↑喔~~這個真的好好吃~~~

所以維持了這麼久，都沒下架ㄟ~



↑鮮蝦蘆筍

真的好吃啦！


◎前菜：二選一

義式牛肉薄餅 / Italian Beef pancake 
焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts



↑義式牛肉薄餅

選用上等牛肉，灑上香濃起司，經過高溫烘烤，鎖住牛肉的美味，皮薄酥脆，內餡鮮嫩可口。



↑義式牛肉薄餅近拍

這道我覺得還好而已，說不上好吃

相較起來，焗烤蘑菇+方塊麵包比較好吃



↑焗烤蘑菇+方塊麵包



↑焗烤蘑菇+方塊麵包



↑焗烤蘑菇加在方塊麵包上，嗯~~好吃~~

搭配起司醬所製成，起司與奶油味道香郁，搭配鮮美蘑菇，味道可口。


◎沙拉：四選一

鮮蔬果醋海鮮沙拉 / Green Fruity Vinegar Seafood Salad 
蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad 
鮮蝦洋芋沙拉 / Fresh Shrimps with Potatoes Salad 
時鮮水果沙拉 / Fruits Salad  

我們3個都選一樣的﹝哈~﹞  可能是今天排了一天的隊，曬了一天的太陽，大家都很想吃水果...



↑我們都點時鮮水果沙拉

以蘋果、哈密瓜等新鮮水果，搭配主廚特製的香橙醬，口感清爽。



↑香橙醬  

口感真的不錯哩

不過我覺得水果直接吃就很好吃了



↑時鮮水果近拍

水果好吃啦


◎湯：四選一

巧達蛤蜊濃湯 / French Clam Soup
義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style
杏鮑菇南瓜濃湯 / Pumpkin Soup with Albalone Mushroom
清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup 

我們點了清燉牛肉湯和義式海鮮清湯



↑清燉牛肉湯

由多種蔬菜、牛骨熬煮而成，搭配新鮮的紅蘿蔔、洋蔥，口感清甜爽口。



↑牛肉近拍

清燉牛肉湯真的很好喝，湯好喝，肉也夠嫩夠味，很推這道湯



↑義式海鮮清湯

多種蔬菜熬煮而成，搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣，口感相當清甜。



↑海鮮近拍


◎沙瓦：



↑沙瓦

這個好好喝！ 可以稍解油膩喔！

沙瓦喝完可以續，所以上了主餐，吃了一些肉後，我們又點了沙瓦來喝，可以稍微解膩


◎主餐：九選一

TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak
TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak 
義式鮮烤牛排 / Steam Steak in ltaly Style 
法式烤雞 / Roasted Chicken 
法式鴨胸 / Roasted Duck
楓糖香烤豬排 / Maple Sugar Roast Pork Steak
義式香烤羊肋排 / Itailan Rosted Lamb Ribs
西西里海陸雙拼〈牛+海鮮〉 / Steak and Mixed Sea Food in Sicily Style
南極冰魚 / Pan Seared Ice Fish 

我們點了TASTY酥烤牛排、法式烤雞、法式鴨胸﹝後面2道是服務生極力推薦﹞



↑主餐--TASTY酥烤牛排

上選Choice級牛排。煎 ~ 精煉牛肉香氣。烤 ~ 封存牛肉原汁。香酥、鮮嫩



↑酥烤牛排近拍



↑酥烤牛排近拍﹝不同角度喔﹞



↑斷面秀！！

哇！這個好吃！是我們公認今天點的3道主餐中最好吃的

﹝不過這個牛排還是沒澳美客好吃﹞



↑主餐--法式烤雞

選用台灣CAS認證帶骨雞腿排，先浸迷迭香高湯後，烘烤至金黃酥脆，可同時享用酥脆的外皮及鮮嫩的肉質喔。

本來以為法式烤雞會是半隻的春雞，上桌後看到2根大雞腿，傻眼！！

吃起來也沒有官網說的「可同時享用酥脆的外皮及鮮嫩的肉質」的FU

這道法式烤雞，我覺得還好而已，以後應該不會點了



↑主餐--法式鴨胸

法式鴨胸是一道法國經典名菜，低溫長時間烘烤，吃起來非常外酥內脆香嫩多汁。

為我們點餐的服務生極力大力推薦這道法式鴨胸，說是9樣主餐中，它排在他的第一位



↑法式鴨胸近拍



↑服務生會幫忙切   就甘心



↑法式鴨胸近拍

嗯~~真的很有法式料理的FU~  鴨肉做成排餐，相對我們熟悉的台式料理的鴨肉，實在是很特別的體驗

是真的不錯吃！ 不過皮有點ㄌㄨㄧㄣ，很難嚼


◎飲料：八選一

美式炭焙冰咖啡 / Ice Roasted Coffee 
雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid
冰釀金桔果醋 / Calamondin Fruity Vinegar
情人果香芒冰沙 / Sapodilla Mango Smoothie
玫瑰森林 / Blueberry Rose Tea
熱纖盈香草茶 / Herb Tea
熱水果茶 / Hot Fruit Tea
熱咖啡 / Hot Coffee 

我們點了冰釀金桔果醋和雪沁藍橙



↑飲料--冰釀金桔果醋



↑飲料--雪沁藍橙

這2款都很好喝


◎甜點：

法式烤布蕾 / French Creme Brulee 
百香沙碧 / Passion Fruit Sorbet 
巧克力袋冰淇淋 / Vanilla Ice Cream in Chocolate bag
香榭奶酪 / Panna cotta

我們點了巧克力袋冰淇淋、法式烤布蕾、百香沙碧



↑甜點--巧克力袋冰淇淋

由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋，搭配香草冰淇淋，冷熱特殊的口感，香濃不膩。



↑冰淇淋



↑巧克力袋



↑把巧克力袋弄破，淋在冰淇淋上

這道甜點超特別，而且不錯吃，巧克力不甜



↑甜點--法式烤布蕾

選用鮮奶手工特製而成，搭配濃郁焦糖，口感輕脆、滑嫩，甜而不膩。

ㄟ~~吃過法國米其林三星主廚Paul Bocuse的烤布雷，西堤這個哪是烤布雷，差太多啦！



↑甜點--百香沙碧

將濃郁的覆盆子慕思巧妙地結合百香果沙碧，酸中帶甜的口感，清爽而不黏膩。


◎生日禮：

今天剛好是F同學的生日，所以有生日禮喔



↑畫得很可愛的HAPPY BIRTHDAY CAKE



↑還有冰淇淋


◎特別附贈

我第一次吃西堤，好像是2004年的時候，印象最深刻的是「西堤厚牛排」﹝這是當時的招牌﹞。後來還鬧出「重組牛肉」的風波，現在在菜單上已經找不到西堤厚牛排啦~

放一下當時拍的照片，給大家緬懷一下...齁~



↑西堤厚牛排




◎店家資訊：

台北市復興南路一段44號〈復興南路、市民大道口‧微風廣場斜對面〉  

( 02 ) 2711 - 2231  

週一至週五11:30~14:00  17:30~21:00   例假日11:30~14:00  17:00~21:00  
 
捷運 / 忠孝復興站 1 、5 號出口


◎相關連結：

西堤牛排官網