這間自家製生パスタ專門店讚岐屋,是日本(大阪)朋友帶我來吃的。
和由美子夫婦認識是2013的事了,到現在,也差不多維持一年見2次面的頻率。不知道為什麼,我覺得大阪人和台灣人頻率很合,個性上、生活處事上,大阪人和台灣人都還滿像的,哈哈! 所以交朋友、變成真的朋友的速度,也快很多。(相較日本其他各地的人來說)
這次見面,他們說要帶我來吃超好吃的義大利麵!﹝日本人真的很丁寧,要約見面吃飯的餐廳時,會先問喜好。像這次就是知道我很愛吃義大利麵後,說特地要帶我來吃他們覺得大阪最好吃的義大利麵。有這樣的日本朋友,是不是很感動!!!﹞【當然我們也是啦,上次他們來台灣時,帶他們吃了超多我們在地人名單的在地美食,不是網路推薦或旅遊書推薦。】
後來到餐廳的時候,他們問我有沒有來過,知不知道這間餐廳?
我完全沒聽過也不知道啊! 要不是他們帶我來,我應該不會知道(找到)這間餐廳吧! 這果然是需要在地人帶路才會知道的好餐廳。
這間義大利麵餐廳的特色,是麵都是自己做的,還有,口味都很特別,不是一般常見的白醬、青醬、紅醬的義大利麵,每一道感覺都是主廚自己想出來的,用的食材也很特別,真的是很有特色的義大利麵餐廳。
我點的是合鴨野菇生蛋麵,一上桌有點嚇一跳,感覺醬料很多,很像湯一樣﹝笑﹞,不過實際吃下來,很剛好,很美味,不管是調味還是食材,都處理得很好,尤其和上生蛋黃,美味更上一層。日本朋友點的南瓜義大利麵﹝是季節限定﹞,也很好吃,濃濃的南瓜味,每一口都是鮮甜。
這間真的是我在關西,不,是日本吃過最好吃的義大利麵了!!真的!無誤!
謝謝由美子夫婦帶我來這裡用餐!: )
自家製生パスタ專門店 讚岐屋
用餐環境
MENU
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和日本人聚餐,首先,一定要先點啤酒的啊! XD
生菜沙拉
生菜沙拉
烤吐司
烤吐司
炸薯條﹝馬鈴薯﹞
也好吃唷!
炸物
我點的鴨肉野菇生蛋義大利麵
其實不知道它真正的名字是什麼,是現在看到照片隨便取的...哈哈!
近拍
彷彿又聞到香味了
真的很香很好吃!!
超美味!
把蛋黃弄破
哇~~好誘人!
肉也很好吃!
日本友人點的培根野菇義大利麵
其實不知道他真正的名字是什麼,是現在看到照片隨便取的...哈哈!
超美味的義大利麵
近拍
料很多
日本友人點的南瓜麵﹝應該是XD﹞
其實不知道它真正的名字是什麼,是現在看到照片隨便取的...哈哈!
也是很濃郁很美味!
這間義大利麵真很好吃啊!!!
◎相關連結:
◎店家資訊:
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-11 1F
TEL. 06-6260-5008
OPEN. 11:00~20:45[LO] ランチ 11:00~15:0
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